萵筍是目前很常見的蔬菜之一,愛吃蔬菜的人基本都不會(huì)排次萵筍,近期有人說(shuō)吃萵筍對(duì)眼睛不好,這是謠言,適量吃萵筍對(duì)眼睛不會(huì)有任何傷害,吃太多才會(huì),所以任何好吃的食物都不要吃太多,以免產(chǎn)生副作用。
適量吃萵苣一般不會(huì)對(duì)眼睛有任何影響。 萵苣中含有的特殊物質(zhì)雖然可能會(huì)刺激視神經(jīng),但一般都在正常范圍內(nèi),所以不要吃太多。
眼睛不好的人在日常生活中可以多吃些胡蘿卜和動(dòng)物肝臟,有一定的改善視力的作用,對(duì)眼睛的發(fā)育也有好處。
近視的人可以吃萵苣,因?yàn)槿n苣營(yíng)養(yǎng)豐富,包括鉀、磷、膳食纖維、脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物等,某種物質(zhì)對(duì)于神經(jīng)也存在刺激效果,不會(huì)對(duì)眼睛近視造成不利影響。日常生活中多做眼保健操,看遠(yuǎn)處的綠植,不要長(zhǎng)時(shí)間看電腦、玩手機(jī)
一般情況下,吃萵苣并沒有什么特別的禁忌,但是夜盲癥或眼疾的人,腸胃不好的人不宜吃太多,否則容易引起癥狀或加重病情。
萵苣含有豐富的膳食纖維。腸胃不好甚至有腸胃疾病的人吃太多萵苣,容易刺激胃腸道,損傷胃黏膜,會(huì)引起腹痛或腹脹等不適癥狀。同時(shí),萵苣中的一些物質(zhì)可能會(huì)刺激視神經(jīng)。如果萵苣吃太多,可能會(huì)出現(xiàn)頭暈或嗜睡,這是一種輕微的中毒反應(yīng),甚至可能誘發(fā)夜盲癥。
萵苣含有豐富的維生素、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。萵苣還含有高含量的鈉、鉀等微量元素,有利于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡,有助于排尿。適合有水腫或高血壓的人食用。它還含有豐富的鐵質(zhì),適合缺鐵性貧血的人食用。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號(hào):鄂ICP備19017513號(hào)-1
注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。