很多人都會(huì)自己在家里面熱紅酒喝,這是秋冬季節(jié)比較受歡迎的一種紅酒喝法,它是將紅酒和水果以及香料一起煮的,大多都會(huì)放丁香,如果沒有丁香,也可以不放,也可以用茴香豆或者水果冰糖等代替。
可以不放,也可以用茴香豆或者用水果和冰糖代替。
熱紅酒時(shí),沒有丁香可以用茴香豆代替,效果是一樣的,做出來的紅酒依舊還是帶有一些香氣。
家里面如果沒有茴香豆的話,還可以用一些水果和冰糖代替,比如像橙子、檸檬、蘋果這些水果都可以,做出來的熱紅酒也很好喝,但是加了香料的紅酒,味道是別有一番風(fēng)味的。
根據(jù)個(gè)人喜好看。
熱紅酒的果實(shí)可以正常食用,但有效成分已經(jīng)基本溶解,所以食用價(jià)值不高,失去了原有的清爽口感,所以有些人不喜歡。
當(dāng)然,由于每個(gè)人對(duì)食物的口味偏好不同,對(duì)于一些人來說,在沉浸在紅酒、香料等食材的味道中之后,他們也有不同的風(fēng)味,因此可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行選擇。
1.準(zhǔn)備紅酒、蘋果、梨、橙子、肉桂、丁香
2.削蘋果和梨的皮
3.將橙子切成兩半,將丁香插入橙子中
4.將所有水果和肉桂放入鍋中,倒入紅酒,燜煮約15至20分鐘
5.根據(jù)你的口味準(zhǔn)備一些冰糖(或紅糖)
6.將冰糖放入鍋中。大約兩三分鐘后,糖融化后關(guān)火
7.飲用時(shí)過濾掉水果
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