春節(jié)期間,很多女生都喜歡在家烘焙做一些糕點,但是不知道擠奶油的袋子叫什么,其實這是裱花袋哦!如果家里沒有的話,可以用保鮮袋來代替,但是需要厚一點的,具體可以看看本站提供的介紹。
裱花袋。
裱花袋子口的金屬物就是裱花嘴。它也有不同的形狀,可以擠出來不同造型的奶油。裱花嘴通常都是有不同形狀,因此也可以擠出來不同形狀的奶油。通常裱花袋有一次性的和布的,一次性的多用于擠奶油,布則可以用來做曲奇餅的造型。
裱花袋可以用保鮮膜代替,也可以用普通塑料袋代替,或者是烘焙用的油紙也可以。如果在烘焙中沒有裱花袋,就可以試著用這些材料自己做一個代替品。
關(guān)鍵看想做什么,做虎皮尖椒需要裱花袋的話可以用保鮮袋兩層套在一起擠肉餡兒到尖椒里面,擠奶油的話也可以,但是擠硬的就不行了,分分鐘擠爆了,比如曲奇,韓式裱花需要厚的裱花袋。
1、首先準(zhǔn)備好一個裱花袋,如下圖所示:
2、然后把裱花袋尖端剪掉,如下圖所示:
3、接著就可以把裱花嘴放入裱花袋中,因為剪掉的口子比裱花嘴小,所以能卡住裱花嘴,如下圖所示:
4、最后裝入烘焙材料,擰緊后就能用了,如下圖所示:
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