柚子是秋季比較常見的一種水果,它的果肉比較飽滿,吃起來(lái)鮮嫩多汁,味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃柚子。柚子一般都是要?jiǎng)兤こ缘?,那么柚子怎么剝成一個(gè)碗呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
柚子碗:先按摩柚子,把柚子中間切一圈,用勺子把果皮完全剝下來(lái),這就是柚子碗。剩余果肉可按上述方法去皮。效果一般是哈,主要是想得到柚子碗。擺盤,完美的網(wǎng)紅柚子碗~
柚子剝皮的技巧:
方法一:在柚子第二部分畫一圈刀痕,用勺子從刀痕向果皮和果肉中間插入一圈,去掉果皮,下半部分用同樣的方法處理。
方法二:從柚子頂部至底部切刀痕,沿頂部切一周撐傘刀痕,從頂部剝皮。
柚子用塑料薄膜密封后,可以放入冰箱2-3天,但不宜長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱中,因?yàn)殍肿又泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)成分。在冰箱里,它也適合微生物的生長(zhǎng)。如果貯藏時(shí)間過長(zhǎng),柚子皮可能會(huì)縮水,果肉會(huì)流失大量水分,會(huì)降低柚子的口感。因此,建議當(dāng)天吃完后最好,既新鮮又好吃,也不用擔(dān)心水分的流失。
如果吃不完柚子,不僅可以放在冰箱里,還可以直接用柚子肉做菜。用柚子肉燉雞肉,去掉雞的頭、腳和內(nèi)臟,清洗干凈。將西柚肉放入雞腹,加入少量水,燉2小時(shí)。而去皮的柚子皮也不要扔掉,可以放進(jìn)冰箱里消除異味。柚皮結(jié)構(gòu)豐富,能有效吸收異味。
1、剛吃完柚子,可能會(huì)覺得水少了,因?yàn)樗€沒有完全糖化。剝下柚子上的塑料袋。如果你一周后再吃一次,你會(huì)感覺到更多的水分;
2、柚子最好存放在溫度不低于10℃的地方;
3、如果是去皮的柚子,可以放入塑料袋,密封后放入冰箱,這樣可以有效保證水分不流失,達(dá)到保鮮的效果。
4、柚子怕水。最好不要碰水,但最怕的是酒。不要讓酒碰柚子。柚子皮一旦沾上酒,就會(huì)很快腐爛。當(dāng)然,喝和吃柚子的機(jī)會(huì)相對(duì)較小。
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