韭菜是不是高嘌呤食物 痛風吃韭菜好不好

我們都知道，很多人都會患有痛風，這是比較常見的一種疾病。痛風患者平時會有很多的注意事項，尤其是飲食方面，會有很多的食物是需要忌口的。那么痛風病人能不能吃韭菜呢？下面讓我們具體來看看吧！

痛風病人可以吃韭菜嗎

痛風可以吃韭菜。

韭菜嘌呤并不高，也不屬于高果糖和含酒精的食物，對于痛風患者來說，是可以食用的。需要注意的是，韭菜有一定的刺激性，對于痛風急性發(fā)作期的患者，我們建議大家應控制攝入量，不宜多吃。

當然，個人體質存在差異，大家在進食韭菜時，還需根據(jù)自身情況選擇，如果進食后無不適，也可以食用，如果進食后有誘發(fā)痛風的可能，則不宜食用。

痛風病人如何飲食

1、注意補充維生素,特別是維生素Ｃ，它能促進組織內沉著的尿酸鹽溶液。

2、多食用堿性食物如青菜、白菜、蘿卜、芹菜等可使尿液呈堿性，有利尿排出

3、細糧粗糧要搭配吃，因為粗糧健康，但粗糧不適合所有人，粗糧中嘌呤含量高于細糧，血尿酸升高時應多吃細糧

4、植物油中嘌呤含量少于動物油，所以做飯時盡量以植物油為宜

5、礦泉水、蘇打水等幾乎不含嘌呤，可以引用。茶葉中含少量嘌呤，所以應該少量飲茶。咖啡中也含有少量嘌呤和大量的咖啡因，最好不要飲用。

6、多飲水，人體內７０％左右的尿酸經過腎臟從尿液中排出，多飲水，多排尿，有利于尿酸排泄。

7、盡量不要喝酒，特別是啤酒，里邊含有大量的嘌呤。

8、控制飲食，痛風患者飲食控制在正常人食量的80％左右為宜。不要暴飲暴食。

痛風病人護理要點

控制身體產生過多的尿酸

尿酸產生過多，有可能是攝入某方面的食物過多，比如高嘌呤類食物，嘌呤的最終代謝產物就是尿酸，因此要避免身體產生過多的尿酸，要得控制高嘌呤類的食物，如海產品類，動物內臟類，高甜食類等，這些食物都是會促進身體積存尿酸。

促進尿酸的排出

保證攝入足夠的水分，水分可以促進尿酸排出，正常健康人士喝到1500ml的水，對于這個人群喝到2000ml也是比較正常，還有痛風者禁忌喝酒，酒精不僅會增加尿酸的產生，同時還會導致身體脫水的狀態(tài)，對尿酸的排出，有不利的影響。

控制體重

體重超標易發(fā)生高血壓，高血脂，高血糖等疾病，影響身體的代謝，適量控制體重，對痛風有降低發(fā)生風險，因此在飲食上除關注這些易造成尿酸的過多的食物以外，還在關注易引起肥胖類的食物。