大紅袍雖然珍貴但在生活還是較為常見,因其對身體有諸多益處而倍受人們的喜愛,那么哪種茶具最適合泡大紅袍?泡大紅袍有啥講究?下面小編就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
烏龍茶大多數都是屬于味道比較濃厚的一種,雖然味道濃厚,給人的感覺卻不是油膩,而紫砂壺來沖泡烏龍茶是最佳搭檔,所以用紫砂壺泡大紅袍最合適不過。一是因為紫砂本身的優(yōu)勢,茶界公認的最好的泡茶用具是紫砂,紫砂傳熱慢,保溫性好,而且壺內有雙重氣孔,能夠更快的適應冷熱急變,透氣性好可以更好留住烏龍茶的香氣 二是因為紫砂的聚香性。紫砂有提香吸異味的作用。
巖茶的泡法一般都是按每泡茶8克,在瓷蓋碗或者紫砂壺中沖泡。講究的是沸水沖泡,因為巖茶采摘相對比較粗老,沸水沖泡才能最快且最大限度的泡出其中茶葉的內含物質。
泡茶的時間隨沖泡次數由短至長,一般第一次加水后三五秒后出水,以后時間按次延長。
本地人第一次沖泡有刮去浮沫,將茶湯倒掉的習慣,大致是講究衛(wèi)生。但現(xiàn)在好茶也往往直接飲用,浮沫中主要物質是茶皂素,并不影響健康。
巖茶審評的沖泡一般用5克茶,在白瓷蓋碗中沖泡后,倒入專用的小碗中,已白瓷湯匙聞香、分茶。白瓷茶具可以更加直觀的看到巖茶的湯色,葉底。進而更加準確判斷巖茶質量的優(yōu)劣。
喝剩的茶葉水,可以用來洗臉、洗腳、洗頭,有很好的保健和護理作用,也可以用來澆花;喝剩的茶葉嘛,可以曬干了做枕頭,尤其是菊花茶葉,曬干了做枕頭,對于睡覺時的呼吸、頭部保健有不錯的作用。也可以放到衣柜里,有一定的除臭作用!
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大紅袍的水溫一定要多多注意。
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蓋樓(回復)聽別人說好像紫砂壺最好不過價格有點高,我便用蓋碗泡。
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蓋樓(回復)用蓋碗泡,我最常用白瓷,如果不是輕焙火的也可以用紫砂壺,但是紫砂壺切記泡工藝好的正山茶,不然缺點展露無遺。
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蓋樓(回復)
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