湯圓可以放在電餅鐺里面煎嗎

湯圓是生活中比較常見的一種傳統(tǒng)美食，它的吃法比較多，口味豐富，很多人都喜歡吃湯圓。湯圓除了水煮以外，也可以煎著吃，一般可以放電餅鐺里面煎著吃的，做法是比較簡單的，直接加油加水煎煮就可以了。

湯圓可以放在電餅鐺里面煎嗎

可以。

將電餅鐺預(yù)熱加適量油，不用太多。放入湯圓，無需解凍，現(xiàn)包的更好，煎一會，兩三分鐘翻一番防止焦了。煎到金黃即可，好吃～

剛從冰箱中拿出來的速凍湯圓，也不需要解凍或事先煮熟，解凍后反而會影響湯圓的口感，更有可能會黏在鍋上。注意煎湯圓時油不要過熱，七八成時下湯圓并不斷翻動，煎至金黃即可。也可一次多煎一些半成品，冷凍起來以后想吃隨時取用。

電餅鐺煎湯圓的正確做法

食材：湯圓、油

做法步驟：

1、冰凍湯圓直接放電餅鐺里，倒油，湯圓在油里滾一滾。

2、放適量水。（不要放多了）蓋好蓋子，大火煮干水。

3、把湯圓翻面，煎至兩面淡黃即可。

4、盛盤。

吃湯圓的注意事項

1、要喝湯

經(jīng)水煮，元宵中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。

2、不宜過量

湯圓雖然美味，但是不宜大吃特吃，因為湯圓是由糯米所制成的，性質(zhì)黏滯且溫熱。而且芝麻和花生餡料的湯圓具有較高能力，其他餡的也是，這樣的搭配很容易引起消化不良。

3、不宜當早餐

湯圓是甜的，屬于糖分高的食品，熱量當然也不少啦，還含有油脂。雖然這樣但是還是缺乏營養(yǎng)素，這樣的食物不適合當早餐吃。如果腸胃較弱的人早餐吃湯圓的話不好消化，一天的飲食習(xí)慣都會被打亂。