湯圓是比較受歡迎的一種傳統(tǒng)美食,它一般都是要吃熱的,冷的吃了會不容易消化。大多數(shù)人都會將湯圓煮著吃,也可以放微波爐里面加熱吃,只要方法正確,一般是不會引起爆炸的。
湯圓可以微波爐加熱。
1.將湯圓倒進碗中,倒上沸水,沸水一定要沒過湯圓,可蓋上保鮮膜,用牙簽刺幾個小洞,便于散熱。
2.放進微波爐用中火三分鐘,煮湯圓的時間可以根據(jù)微波爐的功率以及湯圓個頭大小來定。
正確使用微波爐煮湯圓是不會爆炸的,錯誤的使用是可能導致爆炸的。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。
當微波被食物吸收時,食物內(nèi)之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩,這種震蕩會使湯圓內(nèi)部過熱會產(chǎn)生較大壓力,受到到外界干擾,壓力釋放,可能會發(fā)生爆炸。
1、不宜當早餐
元宵屬于高熱量、高糖分食品,還含有油脂,但卻缺乏營養(yǎng)素,人早起時胃腸道功能是最弱的,早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。因此,早餐不宜吃元宵。
2、不要一口吞
湯圓最好小口吃,不要一口吞,以免燙傷食道或噎住。熱騰騰的湯圓剛出鍋,溫度很高,尤其里面有高油脂的餡,一口吞下,很容易導致食道被燙傷。
3、最好趁熱吃
元宵和湯圓略有不同,元宵用干粉滾制而成,餡較小,粉較多,煮出來很實在,又容易硬心。因此元宵比湯圓更難消化一些,所以,湯圓最好是熱著吃,冷后更難消化。
版權所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號:鄂ICP備19017513號-1
注:網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。