熱紅酒是什么紅酒都可以嗎

紅酒的喝法有很多，熱紅酒就是秋冬季節(jié)比較受歡迎的一種紅酒喝法，它是將紅酒、水果和香料一起煮著喝的，味道很不錯(cuò)，深受人們喜歡。熱紅酒對(duì)紅酒沒(méi)有什么要求，幾乎任何紅酒都是可以做熱紅酒的，只要紅酒不是變質(zhì)的。

熱紅酒是什么紅酒都可以嗎

是的。

熱紅酒是以紅酒為主要原料，加入香料、水果煮制而成的，對(duì)紅酒的品類、品質(zhì)并沒(méi)有什么嚴(yán)格要求，因此是什么紅酒都可以煮。

但紅酒在經(jīng)過(guò)加熱后，會(huì)破壞原有的結(jié)構(gòu)和風(fēng)味，要是直接選用高品質(zhì)的酒，反而會(huì)導(dǎo)致酒質(zhì)下降，造成浪費(fèi)，因此在一般情況下，制作熱紅酒的時(shí)候選擇一些簡(jiǎn)單便宜的餐酒即可。

喝熱紅酒有什么好處

熱紅酒具有增進(jìn)食欲和促進(jìn)血液循環(huán)的功效與作用。喝熱紅酒可以刺激胃酸分泌，刺激食欲，幫助食物消化吸收，緩解消化不良癥狀，減輕腹部脹氣。還能促進(jìn)血液循環(huán)，加速機(jī)體新陳代謝，排出多余脂肪。降低血液粘稠度，增強(qiáng)血管通透性，改善血瘀狀態(tài)，預(yù)防血栓形成等心血管疾病，對(duì)痛經(jīng)也有一定的緩解作用。還能防止皮膚色素沉著，美白肌膚。

雖然喝熱紅酒有許多好處，但不宜多喝，多喝熱紅酒有一定的壞處。因?yàn)闊峒t酒含有一定量的酒精，酒精進(jìn)入身體后主要通過(guò)肝臟代謝。大量飲酒會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，甚至引起酒精性肝炎。患者需要保證飲食均衡，改掉不良生活習(xí)慣，戒煙戒酒，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，有利于身心健康。

熱紅酒的做法

主料：紅酒1瓶、橙子2個(gè)、檸檬1個(gè)、蘋果1個(gè)、藍(lán)莓少許。

輔料：八角少許、肉桂2～3根、丁香少許、香葉少許、冰糖少許。

步驟：

1、將一半橙子和一半檸檬擠出汁放入鍋中，并將丁香插入擠汁用的半邊橙子皮中。剩余橙子及蘋果切片，其余食材洗凈備用。

2、將所有食材及紅酒置入鍋中，小火煮至紅酒冒泡即可。

3、最后將紅酒到底酒杯中，用少許新鮮橙子片、檸檬片及肉桂做裝飾點(diǎn)綴。