梨水是用新鮮的梨子加冰糖熬制而成的,也可以加一些蓮子、銀耳、百合以及枸杞等,做出來的味道都是很不錯的。煮梨水也可以不放冰糖,一樣可以去火止咳,但是味道可能不怎么甜,口感不怎么好。
能去火。
從梨和結(jié)晶糖的作用來看,梨本身具有清熱潤濕干燥的作用,可以達(dá)到清火的效果,而結(jié)晶糖沒有清火的作用,所以梨水也可以達(dá)到不含結(jié)晶糖的清火效果。
而對于著火的人來說,吃太多甜膩的食物很容易增加脾胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致脾胃失衡,加重火災(zāi)的情況。因此,如果使用梨水滅火,則不建議添加冰糖。
可以治。
梨水是以梨為原料燉制而成的。梨是一種藥食兼?zhèn)涞氖称?。它是甜的,略帶酸味,性質(zhì)和味道都很涼爽??蛇M(jìn)入肺經(jīng)、胃經(jīng),具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。因此,梨子水對咳嗽有一定的療效。
然而,梨汁是一種食療方案,效果不佳。如果咳嗽癥狀嚴(yán)重或食療后沒有改善,建議及時就醫(yī),以免加重咳嗽。
配料:梨、冰糖、不銹鋼鍋。
方法:
1.把梨洗凈,切成薄片。
2.切碎后,別忘了把梨耙和梨之間的種子挖出來。否則,梨水會很苦。
3.將梨片放入鍋中,然后根據(jù)梨的數(shù)量倒入一定量的水,最好是開水。
4.然后關(guān)上蓋子,打開火,開始煮梨水。
5.水煮沸后,根據(jù)水量放入冰糖。太多會太甜,太少會嘗不到。每隔一段時間攪拌一次結(jié)晶糖,以確保結(jié)晶糖完全溶解。
6.梨在冰糖中煮熟后,將電磁爐調(diào)至低火,然后緩慢煮沸10-15分鐘。當(dāng)梨水的顏色有點暗時,你可以把火關(guān)掉。蓋上蓋子,把梨子水燉一會,然后讓它冷卻,然后喝下去。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號:鄂ICP備19017513號-1
注:網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不代表本站立場。