柚子和蝦能一起吃嗎

柚子和蝦是生活中比較常見的兩種食物，很多人都會經(jīng)常吃柚子和蝦，雖然柚子和蝦的營養(yǎng)比較豐富，但是兩者是不能一起吃的，一起吃會容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良，還會降低營養(yǎng)吸收，最好間隔幾個小時之后再吃。

柚子和蝦能一起吃嗎

蝦和柚子不能一起吃。柚子含有大量維生素C。與蝦一起食用可能會引起胃腸道不良反應(yīng)。

蝦含有單寧酸，而柚子含有維生素C。蝦中的主要成分會與維生素C發(fā)生反應(yīng)，引起惡心、腹瀉、腹痛等癥狀，但不良反應(yīng)并不特別嚴(yán)重。當(dāng)食物被身體完全消化后，癥狀會逐漸消失。

蝦的主要成分是多種微量元素、維生素和蛋白質(zhì)。吃了以后，它可以補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)，同時，它還可以起到補(bǔ)鈣的作用，增強(qiáng)骨骼的力量。柚子主要由蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和維生素組成，可以補(bǔ)充體內(nèi)流失的營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)肌肉抵抗力和免疫力，還可以改善身體虛弱。

如果你想在吃蝦后吃柚子，你需要等到食物被身體完全消化后再吃，至少要間隔六個小時。短時間間隔會引起不良反應(yīng)。

吃了柚子不能吃什么

1.降壓藥：因為柚子本身也有降血壓的作用，此外，它可以提高降低血壓的藥物濃度。服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥時，吃柚子或喝柚子汁，就像服用過量一樣，會導(dǎo)致血壓突然下降，可能導(dǎo)致頭暈、心悸、疲勞，甚至心絞痛、心肌梗塞或中風(fēng)。

2.黃瓜：黃瓜含有維生素C分解酶，柚子是一種富含維生素C的水果。吃柚子后再吃黃瓜會在一定程度上損害維生素C，從而減少維生素C的吸收。

3.螃蟹：螃蟹是冷的東西，柚子也是冷的。吃柚子后吃螃蟹會刺激胃腸道，容易引起胃腸道感冒，還可能引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。

4.飲用牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)一旦遇到水果中的果酸，就會凝結(jié)，影響牛奶的消化和吸收。因此，你不應(yīng)該在喝牛奶前后一小時左右吃橙子或其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白質(zhì)是酪蛋白。當(dāng)牛奶的pH值低于4.6時，大量酪蛋白會積累和沉淀，很難消化和吸收。在嚴(yán)重的情況下，它還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

吃蝦不能吃什么

1.富含維生素c的食物

蝦肉中含有多種物質(zhì)，包括高濃度的五價砷化合物。人體接觸這種物質(zhì)時無痛且發(fā)癢，但如果遇到維生素C，它會被氧化成三氧化二砷，通常稱為砷。這種物質(zhì)的毒性很強(qiáng)，很可能導(dǎo)致人們患急性重度砷中毒。因此，吃蝦時，不要吃富含維生素C的食物，維生素C主要存在于水果中，如檸檬、火龍果、獼猴桃、蘋果等。

2.鞣酸含量多的食物

蝦肉不僅富含蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷和其他礦物質(zhì)，這會減少身體對高單寧食物的吸收。此外，蝦肉中的鈣元素很容易與單寧結(jié)合，這常常使人消化不良，嚴(yán)重時不僅惡心、腹痛，還會頭暈和嘔吐。在我們的日常生活中，也有許多食物含有單寧酸。常見的蔬菜是卷心菜，我們經(jīng)常吃的水果是葡萄、柿子、山楂等。

3.高蛋白食物

蝦原本是一種高蛋白食品，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如果此時你再次吃高蛋白食物，身體將很難吸收一段時間，這將增加胃和肝臟的負(fù)擔(dān)。特別是，一些經(jīng)常患有消化不良和肝腎疾病的人，如果經(jīng)常吃蝦，就會出現(xiàn)腹脹、腹瀉和肝腎衰竭。因此，吃蝦時，不要喝牛奶、雞蛋、動物肉等。