在日?;钪泻芏嗳硕加幸姷骄艑铀@個菜,但是吧由于這個并不是很多地方都有,所以對于初次接觸這個菜的友友們講,九層塔是什么菜成了大家最愛問的,下面小編就和大家一起看看。
九層塔是什么菜是很多人在見到這個植物的時候都有的疑問,就了解九層塔這種植物又被稱為魚香菜、羅勒,它是唇形科的植物,屬于一年生的草本植物。它的各個部位,葉子、莖、花等都含有強烈的氣味,聞起來像茴香。雖然它不為人所知,但是它的價值很高,除了用于觀賞之外,它還可用于做菜調味或者是藥用。目前,九層塔多生長在亞洲、非洲、美洲等熱帶地區(qū),在中國,主要分布在一些南方省份。
九層塔的功效與作用是什么是很多人都有的疑問,就了解九層塔即中藥風輪菜,為唇形科風輪菜屬植物風輪菜的全草。
中醫(yī)認為,風輪菜味辛、苦,性涼;具有疏風清熱、解毒消腫、止血的功效;可以用于治療感冒發(fā)熱,中暑,咽喉腫痛,白喉,急性膽囊炎,肝炎,腸炎,痢疾,腮腺炎,乳腺炎,疔瘡腫毒,過敏性皮炎,急性結膜炎,尿血,崩漏,牙齦出血,外傷出血等病癥。是比較好的疏風清熱解毒消腫的中草藥。
九層塔和羅勒一樣嗎是很多人都有的疑問,一般來講九層塔和羅勒是一樣的,九層塔和羅勒都是一樣植物,形狀、生存環(huán)境兩者都是一體的,只是各地都各有不同的叫法。所以,九層塔又叫羅勒,喜歡待在溫暖濕潤的環(huán)境里生長。花期時間為7到9月份。因為都一種植物,所以,有些人將九層塔叫做羅勒,將羅勒又叫做九層塔,其實,兩者都是一樣的。
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