常喝牛奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),增加體質(zhì)和骨骼。我們攝入牛奶的途徑有很多,除了直接買液體奶之外,還可以買奶粉回家沖著喝。大人用奶粉沖奶可以根據(jù)自己的喜好來決定加多少奶粉和水,不過寶寶喝奶粉的話最好是按照說明的配比來比較好。那么250ml牛奶一般需要多少奶粉呢?
250ml純牛奶相當(dāng)于257.5g奶粉,因?yàn)?50ml純牛奶是水,屬于液體,而奶粉是粉末,屬于固體。 按照奶粉密度1.030kg/dm3計算,得到的數(shù)據(jù)為257.5g奶粉。 但是,這并不意味著250ml的純牛奶曬干后就可以得到257.5g的奶粉。 250ml牛奶曬干后,只能得到25g左右的奶粉。
在奶粉的生產(chǎn)方法中,有的設(shè)計采用真空蒸發(fā)器將牛奶濃縮成餅狀,然后將粉末烘干; 一些設(shè)計將最初濃縮的牛奶鋪在加熱的滾筒上,然后將其剝離。 然后將牛奶薄膜制成粉末等。 但制作奶粉最好的方法是1877年美國人帕西發(fā)明的噴霧法。這種方法是將牛奶真空濃縮至原體積的1/4成為濃縮牛奶,然后噴入干燥室,用熱 空氣呈霧狀,脫水成粉末,過篩后迅速冷卻,然后包裝。 對于成品。 這種方法今天仍在使用。 它的誕生推動了20世紀(jì)初奶粉制造業(yè)的大發(fā)展。
1、加糖奶粉的碳水化合物含量增加,但營養(yǎng)密度會降低,因?yàn)樘侵谐苏崽菐缀醪缓渌麪I養(yǎng)成分。
2、脫脂奶粉不僅沒有奶味,而且去除了維生素A、維生素D、維生素K、共軛亞油酸等有益成分,并不是最佳選擇。
3、孕婦營養(yǎng)強(qiáng)化奶粉會添加多種維生素,還可以添加鈣、鐵、鋅、DHA等,質(zhì)量好。 但是還要看價格的上漲幅度是否超過了營養(yǎng)素的增加幅度。
4、吃普通全脂奶粉,加入復(fù)合維生素礦物質(zhì)膠囊,每天吃魚,也能達(dá)到同樣的效果。
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