蘿卜是我們生活中常見(jiàn)的食材,因其制作簡(jiǎn)單且具有消食、利尿、潤(rùn)肺祛痰等功效而深受人們的喜愛(ài),更是有甚者自己在家種起了蘿卜,但是種著種著蘿卜變形了,下面小編就和大家一起看看蘿卜畸形味雜怎么辦。
1、蘿卜的根裂是由于土壤干燥后的雨水引起的,蘿卜吸收大量水分很快。其中一些是由線蟲(chóng)引起的小裂縫引起的。
2、蘿卜皮厚是由于土壤缺硼造成的。土壤水分少、肥料多、鈣多等因素都會(huì)阻礙硼的吸收。雨水多時(shí),酸性土壤中的硼容易流失,導(dǎo)致缺硼,使根系表面粗糙不光滑。
3、蘿卜網(wǎng)紋是由于高溫干旱天氣下施氮量不足造成的。
4、畸形根是蘿卜發(fā)育的早期階段,主要根系生長(zhǎng)點(diǎn)受到損傷或阻礙,導(dǎo)致側(cè)根肥大,肉質(zhì)根容易分叉或形成各種畸形。強(qiáng)降雨或過(guò)度灌溉,施用不成熟有機(jī)肥或不均勻施用,土壤耕層過(guò)淺,地下害蟲(chóng)為害,易形成畸形根系。
5、空心蘿卜是由于地下部分發(fā)育快于地上部分,導(dǎo)致養(yǎng)分供應(yīng)不足,細(xì)胞中部的養(yǎng)分被輸送到周圍,造成空心蘿卜。
6、在蘿卜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,當(dāng)天氣炎熱或氮肥過(guò)多而磷鉀肥不足時(shí),肉質(zhì)根容易產(chǎn)生苦味。天氣炎熱、干燥或缺乏有機(jī)肥時(shí),容易使蘿卜味苦。
1、選擇優(yōu)良品種。一般來(lái)說(shuō),土壤較淺的品種不易產(chǎn)生畸形根;水分少、肉質(zhì)重的品種不易裂根;白色或白綠色品種的辣味和苦味較少。
2、繪圖選擇。選擇土層較深的土地,深耕深耙。
3、大量施用有機(jī)肥料。施用1500-2000公斤腐熟的人畜糞便作基肥。蘿卜“脫肩”或“脫白”時(shí),應(yīng)施用以植物灰分為主的含鉀較多的有機(jī)肥,同時(shí)培土。為防止單施氮肥,對(duì)有空洞的地塊連年施用0.5~1kg硼酸或硼砂,直根膨大期葉面噴施0.2~0.5%硼酸或硼砂溶液,每3~4天一次,共3~4次。嚴(yán)禁后期施用尿素。如果在蘿卜膨大期后施用尿素,蘿卜不耐貯運(yùn),容易腐爛、味苦。
4、合理澆水。防止突干、突濕或過(guò)干、過(guò)濕,做好后期抗旱工作”蘿卜除多施肥料外,還應(yīng)保持“露白”期后土壤濕潤(rùn)。如果此時(shí)干旱,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量,還會(huì)使蘿卜變辣、變味。
1、選用良種是種好蘿卜的關(guān)鍵。
種子退化或自留的種子不僅影響產(chǎn)量,還會(huì)長(zhǎng)出畸形蘿卜。一定要選擇使用粒大飽滿、優(yōu)質(zhì)的雜交一代新種子進(jìn)行播種。
2、適宜的土壤是種好蘿卜的基礎(chǔ)。
土質(zhì)過(guò)黏,土中雜物多往往會(huì)影響蘿卜正常發(fā)育而致畸形。種植蘿卜宜選土層較深、有機(jī)質(zhì)豐富的沙壤土或壤土地成塊,播種前要使土層耕松耙平耙、去除雜質(zhì)異物。
3、合理的種植密度是確保蘿卜正常生長(zhǎng)的重要條件。
如果密度過(guò)大,會(huì)使蘿卜根部擁擠主根變彎而使側(cè)根生長(zhǎng)過(guò)快致蘿卜畸形。種植密度因品種而不同,對(duì)于中型的蘿卜品種,穴播時(shí)每畝用種量要掌握在500克~750克,一般每穴播種6粒左右的種子,要使種子在穴中散開(kāi)。撒播或條播要均勻以免缺苗。
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