榴蓮是很不錯(cuò)的一種水果,它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體有一定好處,很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮的吃法比較多,可以直接生吃,也可以冰凍吃,相對(duì)而言,冰凍之后的口感會(huì)更好一點(diǎn)。
相對(duì)而言,冷凍的榴蓮會(huì)更好吃一點(diǎn)。
將果肉去皮,放入密封的盒子或袋子中,放入冰箱。這個(gè)可以保存半年左右。吃東西時(shí),取出所需的果肉,稍微解凍。它有冰淇淋的味道和味道。一般來(lái)說(shuō),冷凍一個(gè)月比較好,長(zhǎng)時(shí)間保存味道會(huì)變差。
很多人說(shuō)冷凍榴蓮肉比冷藏榴蓮肉好,但“冷凍榴蓮肉更好”是事實(shí)。這是因?yàn)槔鋬隽裆徣馐抢鋬霰4嬖跇渖系奶烊怀墒炝裆彛切迈r的。新鮮的榴蓮是催熟劑,不是天然長(zhǎng)熟的食物不好吃。在口味上與冰激凌相似,但需要注意的是,冷凍榴蓮的存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
冰凍的會(huì)更好吃一點(diǎn)。
與新鮮榴蓮相比,建議冷藏榴蓮。事實(shí)上,榴蓮可以冷凍。如果你買回家,打開外殼,把它放在冰箱里的一個(gè)新袋子里。冷凍的味道不會(huì)失去新鮮的味道。尤其是夏天來(lái)臨時(shí),冷凍后會(huì)更加美味。保鮮袋還能保持榴蓮的香味,但對(duì)于食品來(lái)說(shuō),一定更像是冷凍榴蓮。
買回來(lái)的新鮮榴蓮,如果打算做榴蓮糕,建議冷凍一下。把蛋糕拿出來(lái)做會(huì)更好,特別是夏天,最好吃冷凍的。
1、榴蓮加冰可以減少異味。榴蓮可以做成榴蓮冰沙,可以減少榴蓮的強(qiáng)烈氣味;
2、做榴蓮甜點(diǎn),和牛奶、水果粒等一起吃,這在很多甜品店都有賣,比如榴蓮香精等等。甜品店的榴蓮產(chǎn)品一般氣味較小,屬于可接受范圍??诟猩弦脖A袅肆裆彽木A,可以說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
3、習(xí)慣法。一開始,你可以拿一個(gè)小榴蓮試試,然后習(xí)慣了,就可以適應(yīng)榴蓮的異味了。
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