榴蓮的果肉比較飽滿,吃起來(lái)香軟可口,是比較受歡迎的一種水果,很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮成熟之后一般都會(huì)開口,這樣的榴蓮果實(shí)比較飽滿,味道香甜,如果榴蓮一直不開口,時(shí)間久了就會(huì)容易壞掉的。
會(huì)壞掉。
很多人認(rèn)為榴蓮的開口是榴蓮成熟的唯一標(biāo)志,但事實(shí)并非如此。榴蓮成熟時(shí),并不總是張嘴。有些榴蓮成熟后不會(huì)自然開口。如果你不在意的話,榴蓮?fù)耆笫旌缶蜁?huì)被損壞。
提示:
沒有嘴的榴蓮成熟后會(huì)散發(fā)出濃郁的榴蓮香味,而且外殼會(huì)逐漸軟化,這也反映出榴蓮正在逐漸成熟。
榴蓮?fù)ǔT诓怀墒斓臅r(shí)候結(jié)果實(shí)成熟。蘋果、梨、榴蓮可以放在同一個(gè)保鮮袋里,密封兩三天,使榴蓮成熟,再吃時(shí)口感更好。
大米在儲(chǔ)藏期間會(huì)釋放一些乙烯,這有助于榴蓮的成熟。不過,這種方法需要將榴蓮去皮,取出果肉,用保鮮膜包好,再包在大米里,2-3天后即可食用。
報(bào)紙也可以用來(lái)催熟榴蓮。具體方法是將報(bào)紙包在榴蓮的外表上,然后用打火機(jī)點(diǎn)燃。報(bào)紙要燒的時(shí)候,把榴蓮拿出來(lái),然后用干凈的報(bào)紙包起來(lái),放在溫暖的環(huán)境里。榴蓮1-2天基本成熟。
榴蓮上的小刺容易扎手,這很煩人,但榴蓮上的刺是選擇美味榴蓮的關(guān)鍵。從外觀上看,有些刺很短,而且間距很大。用手按壓時(shí)能感覺到明顯的抖動(dòng)。在這種情況下,榴蓮果肉非常豐富,味道會(huì)更好!只要不是硬的,而是軟的,那么榴蓮就會(huì)更熟更好吃!
榴蓮果肉多呈圓形,果肉飽滿、結(jié)實(shí),口感好、甜;其他形狀的殼會(huì)很大,肉會(huì)少很多。
同時(shí),還可以聞到榴蓮的香味。如果香味濃郁,那么榴蓮也會(huì)很美味!榴蓮的味道越重,果肉越豐富,味道越甜。所以買的時(shí)候要聞一聞,不要吃那些味道不好的榴蓮。你一定能買到很好吃的東西。
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