香菇在生活中十分的常見,因其吃法多種且口感極佳,所以很多人為了采取方便自己都會在家種植一些,不過種出來的卻差強(qiáng)人意,下面小編就和大家一起看看香菇出菇后注意什么吧。
在結(jié)果期,供水取決于蘑菇的顏色和干濕條件。水的供應(yīng)應(yīng)該在蘑菇干的時候進(jìn)行,但如果不干就不能。在采摘前2小時不應(yīng)進(jìn)行供水。應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),生產(chǎn)出堅(jiān)硬、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的蘑菇。一般來說,香菇的瓶蓋可以在4厘米處收獲,小蘑菇可以在2厘米處收獲。
香菇是一種營養(yǎng)價值很高的普通食用菌蔬菜,其口感細(xì)膩豐富,具有廣闊的市場空間和需求。因此,香菇栽培自然成為菌類作物栽培的“熱點(diǎn)”。香菇的栽培技術(shù),從菌種選育到生產(chǎn)后的管理,每一個環(huán)節(jié)都非常重要,具體如下:
每年的蘑菇生產(chǎn)時間多在秋季,秋季氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,特別是秋分過后,晝夜溫差變大。因此,蘑菇生產(chǎn)后要注意晝夜溫差,白天要覆蓋塑料薄膜,保證膜內(nèi)溫度高于膜外溫度。然后晚上打開塑料薄膜降溫,這樣有利于蘑菇芽的形成。
當(dāng)蘑菇蓋長約3厘米時,可以噴少量水。高溫時,一天噴4次以上,陰天噴1次,或不噴或氣溫較低時不噴。香菇的水分與其他蔬菜不同。它不能免費(fèi)灌溉。必須噴水澆水。
根據(jù)環(huán)境溫度的變化,控制通風(fēng)頻率。例如,蘑菇房的溫度在22℃ 左右長期以來,每天至少要保證通風(fēng)三次。通風(fēng)的目的不僅是保持空氣流通,還可以適度降低溫度,防止蘑菇受熱損傷;但是,如果蘑菇房的溫度低于16℃, 通風(fēng)頻率應(yīng)減少到一天一次,甚至每隔一天。
香菇本身就是一種真菌。如果管理不好,就會被其他真菌、細(xì)菌等雜菌感染。香菇出現(xiàn)各種病蟲害、爛菇、軟菇,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。降低香菇品質(zhì)。因此,香菇出苗后應(yīng)在菇房內(nèi)適當(dāng)噴灑多菌靈可濕性粉劑等化學(xué)藥品,做好雜菌防治工作,防止香菇生長。
種植蘑菇首先需要搭建菇房,其次是堆制養(yǎng)料,接著是對菇房和養(yǎng)料進(jìn)行消毒殺菌,最后是接種。接種時養(yǎng)料的溫度在25度左右,厚度15厘米左右,采用穴播的方式,按10厘米的株距進(jìn)行接種。
接種后覆蓋細(xì)肥土,保持養(yǎng)料的濕度,增加菇房的通透性,等待出菇。出菇后加強(qiáng)水分和溫度管理即可。
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