掃描打開手機站
隨時逛,更方便!
當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 生活妙招

泡荔枝酒可以中途打開嗎

時間:2021-05-26 14:30:02 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

荔枝是很不錯的一種水果,它含有豐富的營養(yǎng)成分,很多人都會用它泡酒喝,這樣可以起到很不錯的保健效果,荔枝泡酒是有一定講究的,在泡制的過程中一般是不能打開蓋子的,這樣會影響荔枝酒的泡制,降低味道和口感。

泡荔枝酒可以中途打開嗎 1

一、泡荔枝酒可以中途打開嗎

最好不要打開,可能會影響泡制效果,進而影響荔枝酒的味道和口感。

荔枝是一種先入為主的水果。它嘗起來又甜又有營養(yǎng)。除了直接吃,很多人還喜歡和荔枝泡酒一起喝。荔枝泡酒的營養(yǎng)價值也非常豐富。以優(yōu)質(zhì)鮮荔枝為原料,經(jīng)洗凈、去水、去皮、播種、榨汁后,放入發(fā)酵罐進行低溫發(fā)酵。整個過程控制在30分鐘內(nèi),既保證了荔枝的鮮味,又防止了荔枝營養(yǎng)價值的損失。

荔枝去皮,將去皮后的荔枝放入干凈干燥的酒瓶中,按荔枝與酒1:1的比例放入黃酒中,再按荔枝與酒1:1的比例浸泡在黃酒中一個月。浸泡時間越長,質(zhì)量越好。如果不著急,可以泡一兩年。

但并非所有人都適合服用荔枝酒,慢性扁桃體炎和喉炎患者最好不要服用荔枝酒和荔枝,以免虛火上揚。另外,自制的荔枝酒一般存放時間較短,應存放在陰涼、通風、干燥的地方。

泡荔枝酒可以中途打開嗎 2

二、荔枝泡酒的做法

使用的材料:

荔枝、白酒、冰糖、罐子(玻璃瓶)

方法:

1.準備新鮮荔枝。我覺得“貴味”荔枝最甜,也最好吃

2.荔枝去皮去皮

3.準備冰糖和廣口玻璃瓶。冰糖可以碎成小塊

4.將荔枝和糖放入廣口玻璃瓶中。最好吃一層荔枝、一層糖糖,然后倒入白酒中。

5.白酒不要倒得太滿,七八成就左右就夠了,怕酒發(fā)酵,又給它留點空間。

6.關上蓋子,關上時在表面放一個保鮮袋,然后擰緊蓋子,這樣可以起到更好的密封作用!下一個任務是等待三個多月

泡荔枝酒可以中途打開嗎 3

三、喝荔枝酒的注意事項

1、不要空腹服用

盡管荔枝酒對身體有一定的保健作用,一定不要空腹服用,以免影響健康。禁食飲酒可能刺激胃粘膜,導致胃痛或體內(nèi)脹氣。

2、不適合喝荔枝酒的人

對于糖尿病患者來說,荔枝含糖量非常高,會溶解在藥酒中,所以荔枝和荔枝酒不適合糖尿病患者食用。

對于體質(zhì)過熱的人來說,荔枝是溫的,酒是溫的。因此,體質(zhì)熱的人不宜喝荔枝酒。

慢性扁桃體炎、喉炎患者最好不要服用荔枝酒和荔枝,以免虛火上升,病情加重而更嚴重不適。

3、不要喝太多

吃太多荔枝會導致身火、喉嚨痛、便秘、皮膚長痘痘或瘙癢,這是一些常見的上火癥狀。大量的荔枝容易導致荔枝病害。本病主要癥狀為頭暈、面色蒼白、乏力、心悸、出汗等。有些病人甚至出現(xiàn)腹瀉、腹痛、口渴和饑餓。如果問題更嚴重,他們會抽搐甚至昏迷。所以,平時服用荔枝和荔枝酒需要適量,否則會嚴重威脅生命安全。

用戶評論

注:網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養(yǎng)
  • 衣物護理
  • 低碳環(huán)保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑