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螃蟹和山楂一起吃會怎么樣嗎

時間:2021-05-26 09:32:11 來源:趣丁網(wǎng) 作者:小楓子

每年的七八月份是吃螃蟹的好時機,很多人每次會吃很多的螃蟹,然后還會吃很多配菜,這樣吃的多了、雜了是很容易積食、消化不良的。而山楂則非常開胃,而且還能緩解積食,促進(jìn)消化。那么螃蟹能不能和山楂一起吃呢?

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1、螃蟹和山楂一起吃會怎么樣嗎

吃螃蟹后一般不建議使用山楂。 螃蟹是海鮮。我們認(rèn)為山楂和海鮮不應(yīng)一起食用。 海鮮含有豐富的鈣,鐵,碳,碘和其他礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。 山楂含有鞣制物,如果與海鮮一起食用,會合成單寧蛋白,該物質(zhì)會導(dǎo)致便秘,引起惡心,嘔吐,腹痛等癥狀,因此不適合一起食用。 吃完螃蟹后,建議消化一會后再吃山楂。

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2、吃螃蟹可以喝山楂汁嗎

可以喝,但是建議最好間隔半個小時吃,不然的話可能會出現(xiàn)胃痛、腹瀉等腸胃不良癥狀,因為螃蟹中的蛋白質(zhì)和山楂中的鞣酸會導(dǎo)致腹瀉。海鮮和維生素c要避免同時使用,但山楂的維生素C含量有限。 一次吃50顆中型蘋果或30梨子或10顆橘子或3磅以上的綠葉蔬菜,才算大劑量攝入維生素C。

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3、螃蟹吃多少適量

螃蟹很美味,但它也是高蛋白,高嘌呤和高膽固醇的食物。 根據(jù)建議,單次食用的水產(chǎn)品的適當(dāng)量為40克至75克純?nèi)?,相?dāng)于1至2只螃蟹。使用建議一次少吃,這樣既不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過多,也不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不會過量攝入水產(chǎn)品中的環(huán)境污染物。 同時,建議與螃蟹一起吃一些谷物和蔬菜,以確保營養(yǎng)均衡。

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4、山楂吃多少比較好

成人和兒童都應(yīng)特別注意,盡管山楂很好,但不應(yīng)吃太多。成年人積食不消化,飯后吃2-3個山楂果實即可。孩子要更少一些。 山楂具有健脾胃的作用,但由于太酸,所以進(jìn)食過多會抵消脾胃的氣虛。尤其是在空腹進(jìn)食時,會傷到胃。 因此,一切都是好與壞,關(guān)鍵是要掌握數(shù)量。

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