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三月三煮雞蛋吃幾個好

時間:2021-04-06 17:04:50 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

三月三煮雞蛋是比較常見的一個風(fēng)俗,很多地方都會在農(nóng)歷三月初三的時候煮雞蛋吃,三月三煮雞蛋吃也是有一定講究的,尤其是煮雞蛋的做法以及食材搭配等,三月三煮雞蛋一般吃一個就可以了,不用吃很多,以免造成腎臟負(fù)擔(dān)。

三月三煮雞蛋吃幾個好1

一、三月三煮雞蛋吃幾個好

對此沒有明確規(guī)定。有些地方的傳統(tǒng)是吃奇數(shù),這取決于各地的風(fēng)俗習(xí)慣。一般來說,一個就夠了。

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),對人體非常有益,如果吃得太多,會增加熱量,所以一般人只需要吃一個雞蛋就可以滿足人體對蛋白質(zhì)和膽固醇熱量的需求。對于身體虛弱的患者,如感冒或扁桃體炎、肺炎等剛剛康復(fù)的患者,適量可增加雞蛋的攝入量。一天吃兩個雞蛋沒關(guān)系。一次不要吃太多,因為如果一次吃太多,會造成浪費,增加腎臟負(fù)擔(dān)。

三月三煮雞蛋吃幾個好2

二、三月三煮雞蛋的功效與作用

三月是薺菜的生長高峰期,一年中其營養(yǎng)價值較高

1、能適當(dāng)調(diào)節(jié)血壓

薺菜中含有膽堿、乙酰膽堿、季胺類化合物,有一定的降壓作用。飲用薺菜煮雞蛋中的水有利于高血壓患者的康復(fù)。當(dāng)然,薺菜煮雞蛋的降壓作用是有限的,而緩解高血壓的有效途徑是咨詢醫(yī)生和輔助用藥。

2、可以補(bǔ)充營養(yǎng)

薺菜含有豐富的胡蘿卜素、薺菜酸等營養(yǎng)成分,而雞蛋作為另一種主要食材,也含有豐富的營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分。是青少年、弱者、貧血者的理想滋補(bǔ)食品。薺菜煮雞蛋能有效補(bǔ)充人體營養(yǎng)。

三月三煮雞蛋吃幾個好3

三、三月三煮雞蛋的做法

1、將新鮮薺菜洗凈,去根放入鍋內(nèi)。

2、選擇實心紅棗和大枸杞,洗凈,也放入鍋中。

3、放入新鮮雞蛋,通常每人一個。

4、往鍋里加點鹽和水。

5、用小火煮,直到有香味,雞蛋熟了。

6、盛湯和雞蛋,根據(jù)個人口味放入少許糖,即可食用。

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