菠蘿蜜是一種熱帶水果,吃起來甜甜的,顏色也是非常亮的黃色。新鮮的菠蘿蜜最好在幾天內(nèi)就吃完,不然放久了是會壞的,因為菠蘿蜜的糖分還是比較高的。如果發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜上面有黑點的話,如果不是很嚴重,那么就要快點吃完,如果黑點面積比較大,比較多,最好還是不要吃了,距離變質(zhì)不遠了。
菠蘿蜜有黑色的斑點是由于糖的氧化而形成的。菠蘿蜜含有很多糖,如果暴露在空氣中,將會引起氧化。這是正?,F(xiàn)象,可以正常食用,但是如果黑斑很大,說明菠蘿蜜變質(zhì)了,不能食用。打開的菠蘿蜜可在室溫下保存約一周。 如果菠蘿蜜過熟,則可以縮短儲存時間。打開的菠蘿蜜應盡快食用,如果放置在室溫下,則只能保存1天。
菠蘿蜜果實切開后,由于果肉中有大量糖分,并且長時間暴露在外,因此會出現(xiàn)黑點。這是正?,F(xiàn)象,只要沒有變味就可以食用。但是,如果這些小黑點很多,或者一片全都是黑的,則必須小心。 注意查看黑點的地方是否爛了,如果爛了就不要吃了。
1.打開后檢查果肉。 如果果肉顏色深且有黑點,則不能食用。如果是正常的肉,它將是金黃色或黃白色,不會有黑色。
2.成熟的菠蘿蜜會帶有甜味,而變質(zhì)的菠蘿蜜會帶有奇怪的氣味或發(fā)霉的氣味,并且吃著是酸的和苦的。
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