蘿卜是我們生活中常見的一種蔬菜，因其制作簡單且具有消食、利尿、潤肺祛痰等功效而深受人們的喜愛，更是有甚者自己在家種起了蘿卜，但是種著種著就裂根嘍，下面小編就跟大家分享一波白蘿卜裂根后的補救方法，趕快學起來吧。
蘿卜肉根開裂的原因很多，其中生長期供水量不足是主要原因，此時肉根組織結(jié)構(gòu)龐大。
蘿卜的結(jié)構(gòu)由外到內(nèi)分為皮層、韌皮部、形成層和木質(zhì)部，木質(zhì)部是最發(fā)達的結(jié)構(gòu)層。生長初期或肉質(zhì)根膨大早期，在高溫干旱天氣條件下，水分供應(yīng)不足，則肉質(zhì)根表皮老化、硬化，內(nèi)部細胞迅速分裂；中后期溫度適宜，水分供應(yīng)充足，木質(zhì)部細胞加速分離，再膨脹，內(nèi)部壓力較大，但硬化表皮不能繼續(xù)生長，表皮將直接支撐。
首先要做的是做好水的管理工作，保持供水均勻，干旱時及時澆水，把土壤含水量控制在65%至80%之間。特別是當肉質(zhì)根膨脹時，應(yīng)保持供水均勻，使土壤濕潤。如果天氣持續(xù)下雨，應(yīng)及時排除水分，以避免土壤突然干濕。為了合理施肥，可以在追肥初期選擇氮肥，但不適宜在后期繼續(xù)施用氮肥。鉀肥或硼鉬可適當施用。追肥應(yīng)遵循少量均勻、次數(shù)少的原則。
白蘿卜是一種常見的蔬菜，在種植過程中經(jīng)常發(fā)生肉質(zhì)根裂，也稱為根部開裂，發(fā)生在生長期中、后期。大部分裂紋是縱向開裂，裂縫也比較深。根裂后的白蘿卜容易發(fā)生軟腐，造成巨大的經(jīng)濟損失。
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