烤橘子對(duì)感冒有好處嗎

橘子一般都是直接剝皮吃的，它的果肉鮮嫩多汁，味道香甜可口，深受人們喜歡。橘子除了直接剝皮以外，還可以烤著吃，這個(gè)也是比較受歡迎的一種吃法。那么吃烤橘子對(duì)感冒有用嗎？下面讓我們具體來看看吧！

烤橘子對(duì)感冒有用嗎

對(duì)風(fēng)寒感冒有用。

橘子肉上的橘子絡(luò)有潤肺的作用，橘子中含有豐富的維生素C和類黃酮，有助于恢復(fù)感冒。

吃烤橘子可以起到和藥和食物一樣的效果。中醫(yī)認(rèn)為，陳皮有潤肺化痰的功效，有支氣管擴(kuò)張的功效，能有效治療咳嗽和哮喘?？鹃僮訒r(shí)，橘皮經(jīng)火烤后很快就會(huì)變成橘皮，橘皮中含有大量水分?？鹃僮拥倪^程就像炸橘皮。此外，橘子果肉中含有豐富的維生素C，橘皮湯與維生素C合用，增強(qiáng)抗炎作用，可有效緩解支氣管炎癥狀。因此，在中醫(yī)中，烤橘子對(duì)風(fēng)寒有一定的治療作用。

烤橘子的做法

橘皮洗凈后，用筷子串好，放在小火上，烘烤翻面，直到橘皮變黑，熱氣從里面冒出來。如果覺得直接在火上烤橘子不健康，也可以用微波爐或電烤箱烤橘子，或者用煎鍋把橘子煎到皮焦為止。

總之，只要把整個(gè)橘子慢慢加熱，果皮中所含的有效成分就能滲透到果肉中。

烤橘子的禁忌

1、避免服藥吃橘子：橘子富含果酸和維生素C，在服用維生素K、磺胺類、螺內(nèi)酯和鉀補(bǔ)充劑時(shí)，應(yīng)避免吃橘子。

2、陰虛體質(zhì)少吃：橘子性溫，多吃容易發(fā)火，特別是陰虛陽亢體質(zhì)者，最好少吃，否則會(huì)出現(xiàn)口舌酸痛、口舌干燥、咽喉腫痛、便秘等癥狀。

3、不要在飯前或空腹吃：雖然橙子有很多優(yōu)點(diǎn)，但應(yīng)該經(jīng)常吃，不要多吃。建議不要空腹吃橘子，因?yàn)殚僮又泻幸欢康挠袡C(jī)酸，容易刺激胃黏膜。

4、不宜與牛奶同食：牛奶中的蛋白質(zhì)容易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊狀，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子前后一小時(shí)不宜喝牛奶。

5、不宜與蘿卜同食：蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速代謝，產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸鹽。如果此時(shí)食用橘子，橘子中的黃酮類物質(zhì)會(huì)在腸道內(nèi)分解成羥基苯甲酸和阿魏酸，從而增強(qiáng)硫氰酸鹽對(duì)甲狀腺的抑制作用，誘發(fā)或引起甲狀腺腫。