當(dāng)你在外面吃飯,不小心吃到了蝦線要不要緊呢?或者或,自己在家自制基圍蝦小龍蝦,突然想起自己沒(méi)剃蝦線,吃了會(huì)不會(huì)對(duì)身體有害處?其實(shí),不要想那么多,沒(méi)副作用,只是蝦線是蝦子排分泌物的地方,所以大部分都會(huì)去除了再吃。
除了細(xì)想很臟外,對(duì)人體無(wú)任何傷害,無(wú)任何毒副作用。
首先,你吃的蝦是煮熟透了的,就算有啥菌類(lèi)也全部死光光了。
其次蝦線就是蝦腸道而已。里面都是消化了的飼料。能有什么毒性呢?
當(dāng)然這是不能細(xì)想是不,這一細(xì)想就聯(lián)想到粑粑了。就有些想吐了。所以有條件還是把蝦線剔掉。
另外,蝦線盡量別在未煮之前剔除。那樣煮出來(lái)的蝦肉質(zhì)會(huì)非常松散。影響食用品質(zhì)。
其實(shí)蝦線里面即使有殘留的不好物質(zhì),那么一點(diǎn)的劑量還不至于對(duì)人體造成多大的傷害。所以大家好像根本沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),因?yàn)槌晕r吃了蝦線造成身體不適的事。所以即使蝦線有害,我們吃的那么點(diǎn),基本也可以忽略不計(jì)。
01、挑蝦線時(shí),一定要把蝦的背部弓起來(lái),這樣,蝦線看得清楚,挑出來(lái)也更順利。
02、用牙簽在蝦的背部一毫米深處扎穿,就能看到牙簽上有一條黑黑的線。
03、用牙簽輕輕挑起這條線,挑成一個(gè)套,動(dòng)作一定要慢,不能挑斷。
04、把牙簽放下,用手輕輕拉這條線,就能把黑線拉出來(lái)了。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號(hào):鄂ICP備19017513號(hào)-1
注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。