小年夜吃餃子這個(gè)習(xí)俗是在南方比較流行的,在小年夜晚餐上面,一定會有餃子這道菜,寓意是為來年祈福,也就是2020年。那么,小年夜一定要吃餃子嗎?不吃餃子行不行?這就看當(dāng)?shù)亓?xí)俗了,不吃也是OK的。
我們國家的小年是臘月的二十三。但是在南方一些地方是二十四過小年。也有的不吃餃子。
小年的餃子一般都是晚上吃。但是也有早上吃的,地方不同風(fēng)俗多少都有點(diǎn)不一樣。小年那天也是灶王爺上天的日子,傳說灶王爺在人間待了一年以后回到天上喜歡打人的小報(bào)告,所以那天要祭灶王用灶糖封住他的嘴,并全家在一起吃喜慶團(tuán)員餃子
不一定,看各地的習(xí)俗。
年夜飯吃餃子本來在古時(shí)是一種寓意,古時(shí)把半夜11點(diǎn)到1點(diǎn)之間稱作子時(shí),也就是兩天之間的分界點(diǎn),每年的年三十的子時(shí)也就是兩年之間的分界點(diǎn),新年舊年相交在子時(shí),也就是交子(餃子),取其諧音,演變到今天,已經(jīng)變成了一種風(fēng)俗習(xí)慣了,所以年夜飯要吃餃子(交子)。
還有一層意思就是為來年祈福。
1、小年是指臘月二十四過小年的古老傳統(tǒng)。從清朝中后期開始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節(jié)省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區(qū)多在臘月二十三過小年。
2、大年是指新年。一般認(rèn)為從年尾最后一天(歲除之日)開始,到正月十五日(元宵節(jié))為止,亦有未出正月就是年的說法。
其實(shí)古代一直把祭灶王爺和小年聯(lián)系在一起,并且是定在臘月二十四過小年。但在清雍正年間,雍正皇帝會在每年的臘月廿三祭拜各個(gè)神仙,就“順道”也拜了灶王爺。宮里便開始慢慢在臘月廿三過小年。
上行下效,北方地區(qū)受官氣影響也開始在臘月廿三過小年。南方則一直保留傳統(tǒng)的臘月廿四過小年。
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