紅薯是常見的一種粗纖維食物之一,生吃、熟吃都是甜甜的非常好吃。紅薯含有膳食纖維,老人常說吃紅薯可以通便,那么便秘吃紅薯是不是真的有用呢?多吃紅薯是會通便還是便秘呢?
吃紅薯可以通便,因為紅薯屬于粗糧,含有豐富的膳食纖維及蛋白質(zhì),維生素等物質(zhì),能刺激腸道蠕動,起到一定的緩解便秘的療效。不過紅薯的含糖量比較高,也應(yīng)該注意好攝入量,一次不要吃太多,最好熟吃。
如果想靠吃紅薯治療便秘,要看便秘是突發(fā)的還是長期的,是否嚴(yán)重,如果便秘比較嚴(yán)重,單靠吃紅薯是不行的,畢竟膳食纖維有限,并且粗纖維如果吃多了,對于便秘比較嚴(yán)重的人還會導(dǎo)致更嚴(yán)重的情況。
紅薯有一定的通便作用,熟吃最好。一般不會導(dǎo)致便秘,但是也不能多吃或者生吃,也不能空腹吃紅薯,容易引起胃部不適。
紅薯中粗纖維的主要成分是纖維素,纖維素在人體消化它時是能夠吸收水分,適量的沒有問題,如果食用過多,可使大便干燥,容易出現(xiàn)相反的情況下,導(dǎo)致便秘的癥狀更嚴(yán)重,所以要注意控制食用劑量。
適當(dāng)?shù)某砸恍┦眍愂称?對于便秘現(xiàn)象有一定的改善效果。當(dāng)發(fā)生便秘時,紅薯和紫薯改善便秘效果都是很好的。但相對于營養(yǎng)成分,紫薯營養(yǎng)會高一些,不過可以完全根據(jù)自己的喜好選擇紅薯或吃紫薯。薯類食物是屬于低熱量低脂肪食物,同時又能有效防止碳水化合物變成脂肪,有利于減肥,健美。
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