花椒種子與一般的種子不同,是由厚重的油脂保護(hù)層包圍起來的,油脂保護(hù)層讓其與外界很好的隔離了開來,接受不到外界的營養(yǎng)物質(zhì)與水分,它們沒有辦法進(jìn)行生長發(fā)育長出芽的,因此想要花椒種子發(fā)芽,最重要的步驟便是脫油,除去表層的那塊油脂保護(hù)層。
第一種便是用水泡,這里的水是一種特制的液體,是由洗衣粉調(diào)和而成的,洗衣粉具有去除油脂的作用,花椒種子的油脂也是可以被去除的,被溫水熔化了的洗衣水便可以倒入水缸里面去給花椒去油了,溫度一般在五六十度。
第二種方法也是通過洗衣水來進(jìn)行的,不過是需要加入寫外界的力量,需要將花椒種子進(jìn)行搓洗,或者是用木棒進(jìn)行鼓搗,讓其表皮的油脂層被破壞然后露出其表面的那一層褐色的種子色。
想要力度大點(diǎn),還可以用輕浸泡清洗的方法,因?yàn)橄匆滤杏写蟛糠值挠椭?,所以粘度比較大,不是很好的讓油脂脫落,此時(shí)將其放入清水中進(jìn)行搓洗,沒多久就可以除掉表面的油脂層了,再撈出來晾干就可以了。
一般來說沒有經(jīng)過特別的處理,花椒種子自己是不會(huì)發(fā)芽的,若是真的無意間發(fā)現(xiàn)其發(fā)芽了,也是沒有關(guān)系的,因?yàn)槠渖Ρ容^頑強(qiáng),埋在土里后續(xù)也能很好的生長發(fā)育的。
可以。
1、花椒屬于經(jīng)濟(jì)類作物,一般其價(jià)格隨著市場的波動(dòng)而變化。因?yàn)槭袌銮熬皹酚^,帶動(dòng)了農(nóng)戶堅(jiān)持種植的打算,從幾畝地?cái)U(kuò)大到幾十畝、幾百畝。
2、在山區(qū)平原地少、山丘地多,一般是一個(gè)山頭連接一個(gè)山頭,這種得天獨(dú)厚的環(huán)境是屬于樹類的作物,尤其是花椒。
3、從種植農(nóng)戶的情況看,以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)民,花椒可以順帶著種植。因?yàn)榛ń窐渖L過程中并不需要大量的人工細(xì)心管理,種植工藝比較簡單。
所以說,花椒可以大面積種植,但是并不是所有的地方均可以大面積種,需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶鞖?、溫度、土壤、種植習(xí)性等方面考慮,假如一味的種植,會(huì)產(chǎn)生不好的效果,采收量大不易出售。
花椒,分類有紅花椒和青花椒。青花椒主要分部在西南地區(qū),以重慶九葉青為代表。
紅花椒,最為著名的就數(shù)大紅袍了。代表性的有韓城大紅袍,成熟期為農(nóng)歷7月,粒大肉厚,色澤暗紅,麻味醇厚,產(chǎn)量高。
鳳縣大紅袍,隴南大紅袍,四川漢源大紅袍,四川茂縣大紅袍,都具有麻香味,特點(diǎn)非常突出,品質(zhì)也非常好。鳳縣花椒是國家原產(chǎn)地特色保護(hù)品種,茂縣大紅袍曾經(jīng)是貢椒。
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花椒的前景,令人擔(dān)憂。它本身的用途不太多,深加工又相對(duì)滯后,人們盲目引種,產(chǎn)量多了時(shí),其價(jià)格會(huì)一路走低。當(dāng)然,可以騙取國家的補(bǔ)貼!
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蓋樓(回復(fù))花椒是一種高當(dāng)用品,可以用藥,也可以用調(diào)料,調(diào)料是我國的一味必用品。
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蓋樓(回復(fù))一般情況下,受氣溫、光照等自然因素,及花椒樹的遺傳基因決定了花椒在正常情況下的生長習(xí)性。如果在立冬前發(fā)芽,花椒樹要具備充分的發(fā)芽條件,為了預(yù)防花椒樹反季節(jié)抽芽,應(yīng)在管理過程中,在夏季一定合理管理。
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