我們都知道,雞蛋是比較常見(jiàn)的一種食物,它的做法有很多,茶葉蛋就是其中比較受歡迎的一種吃法,很多人都喜歡吃茶葉蛋,也有人會(huì)在家做茶葉蛋。有些人做的茶葉蛋吃起來(lái)沒(méi)有什么味道,一點(diǎn)都不入味。那么茶葉蛋煮出來(lái)沒(méi)味道怎么辦呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
在家里面煮茶葉蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,基本上沒(méi)有什么特別的技巧,只要掌握兩個(gè)方面就能使茶葉蛋入味。
1、煮雞蛋之前先把雞蛋打個(gè)小裂縫。茶葉和香料的味道可以煮到雞蛋里,雞蛋的外殼有很好看的紋路,很容易剝皮。
2、煮熟的茶葉蛋要在調(diào)味料和茶水中浸泡,也是茶葉蛋入味的方法。
煮茶葉蛋時(shí),根據(jù)茶葉的不同,口味也有所不同,有綠茶味、紅茶味,還有人喜歡加可樂(lè),那就是可樂(lè)味茶葉蛋!
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