我們都知道,青團是比較受歡迎的一種傳統(tǒng)美食,它具有很不錯的口感,吃起來軟軟糯糯的,餡料豐富,味道超級棒,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃青團。那么青團可以空腹吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
青團不適合空腹吃。
因為青團中含有精白糯米粉,粘性比較高,非常不容易消化,而且青團里含有大量的油脂,會給胃腸增加負擔。一般在空腹的時候胃腸功能最弱,這個時候最好多吃一些易消化和溫和性的食物,所以空腹是不建議吃青團的。
吃青團不可空腹。特別是在早上,胃腸道功能是最弱的,又處于高酸狀態(tài),青團的高糖高油及黏性高的糯米外皮都會加重胃腸道負擔,導致消化不良或加重胃食道反流,影響一天的工作和生活。
可能會引起腸胃不適。
可能經(jīng)常聽到有人說空腹吃了青團會肚子痛,還有人說空腹吃了青團會胃疼,確實是這樣的,本來人空腹的時候胃里面的胃酸是過多的,應(yīng)該吃一些溫和的食物進行調(diào)和,而青團的對胃的刺激還是算比較大的,所以就會出現(xiàn)腸胃不適,就會導致腹痛和腹瀉的情況。
看個人喜好。
市面上青團的餡料有許多種,有甜味的也有咸味的,比如花生、豆沙、豬肉、蛋黃、肉松等,而餡料并沒有誰比較好吃的說法,具體要根據(jù)個人喜好來看,只是市面上最普遍的就是豆沙餡了,其綠綠的松軟外皮,食用起來不甜不膩,還有一股綠葉的清香,雖然軟糯卻不粘牙,入口即化,味道是比較不錯的。
青團的主要材料是糯米粉,糯米粉粘性大,食用后不易消化,而老年人消化能力減退,兒童消化能力不強,若是實在想吃,要注意請團的食用量,一般吃一個嘗嘗味道即可。
糯米食品中都含有較多的淀粉和糖分,而糖尿病患者的糖代謝是不正常的,平時生活中是需要很注意糖的攝入的,所以糖尿病患者也要慎食青團。
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