貴妃芒是生活中比較常見的一種水果,它含有多種營養(yǎng)成分,適量食用對身體有一定的好吃。貴妃芒一般建議吃熟的,生的貴妃芒硬邦邦的,吃起來會比較澀口,這種雖然能吃,但是味道和口感不怎么好。
建議變軟了再吃,這樣味道和口感會更好一點。沒有成熟的貴妃芒摸起來比較硬,成熟的摸起來會比較軟,有Q彈性。
成熟的貴妃芒,摸起來是軟的,摸起來硬的貴妃芒就是還未成熟的,這樣的貴妃芒是可以吃的,食用方式上:可以直接生吃,也可以腌制后食用,如果接受不了這種食用方式,也可以放置一段時間,等貴妃芒自然成熟后再食用。
不軟也可以吃。
貴妃芒比較硬的時候代表還沒有成熟,但也是可以食用的,只不過吃起來時口感會比較青澀,沒有成熟的貴妃芒吃起來甜軟,一些人喜歡將貴妃芒去皮后,切成條沾辣椒鹽、沙拉醬等各種調料吃,也不失為一種風味,但若是吃不慣這種口味,買回來的貴妃芒又還沒有成熟,也可以等幾天成熟過后再食用。
1、飽飯后不可食用芒果,且不可與大蒜等辛辣食品同食。
2、腎炎患者應慎食,因有發(fā)現過量食用芒果而引起的腎炎的病例。
3、芒果葉或芒果汁對過敏體質的人可引起皮炎,芒果葉及種子均含有氯氰酸,誤食可引起中毒。
4、飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。
5、氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。
6、芒果怎么吃也不會胖,但比較寒涼,腸胃不好的人不可多吃。
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