寒食節(jié)是在清明節(jié)前一兩天的傳統(tǒng)節(jié)日,在以前的時候寒食節(jié)人們是不能生火的,只能吃提前準備好的冷食,表示對逝者的尊重。這不眼見著又要寒食節(jié)了,就和大家一起看看寒食節(jié)幾天不能生火做飯。
看地方講究,但是大多數(shù)的地方是不能夠的。寒食節(jié)亦稱禁煙節(jié)、冷節(jié)、百五節(jié),通常是冬至后第105日。與清明節(jié)日期相近,在清明節(jié)前一或二日。清初湯若望歷法改革之后,清明與冬至之間的間隔縮短。為了維持寒食節(jié)在前面節(jié)前一、兩日的風俗,民間將寒食節(jié)定在清明節(jié)-日之前?,F(xiàn)代24節(jié)氣的定法沿襲湯氏,因此清明節(jié)就在寒食節(jié)次日。
寒食節(jié)清明節(jié)前一二日不可以生火。
寒食節(jié),又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié)、冷節(jié)。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是清明前一天或兩天。這個節(jié)日的主要節(jié)俗就就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。寒食節(jié)已有2500多年的歷史。清明節(jié)則形成于唐代,盛行于宋代。后來,由于清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明就合二為一了,而寒食既成為清明的別稱,也變成為清明時節(jié)的一個習俗,清明之日不動煙火,只吃涼的食品。
這個并沒有什么影響。寒食節(jié)的源頭,應為遠古時期人類對火的崇拜。古人的生活離不開火,但是,火又往往給人類造成極大的災害,于是古人便認為火是神靈,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火,稱為改火。改火時,要舉行隆重的祭祖活動,將谷神稷的象征物焚燒,稱為人犧。相沿成俗,便形成了后來的禁火節(jié)。
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