圍爐煮茶用木材燒可以嗎是很多人在問的,畢竟圍爐煮茶可以說是時下最為火熱的聚餐方式,而且隨著話題熱度走高,越來越多消費者加入這波新潮流,下面小編就和大家一起看看圍爐煮茶要多少炭火。
圍爐煮茶不可以用木材,一般都是使用木炭。如果使用木材燃燒過程中會產(chǎn)生大量有異味的火煙,而茶的吸附力非常強,煮出來的茶口感較差。不過如果是家用,由于現(xiàn)在大多數(shù)人都住在單元房,圍爐煮茶的爐子最好選擇電陶爐,清潔衛(wèi)生還方便使用。使用炭火,那就得在大一些的空間,還要保持空氣流通謹防一氧化碳中毒。此外,煮茶的罐也好壺也好,得根據(jù)自己的愛好來選擇
2-3斤炭火足夠
圍爐煮茶是先輕輕烘烤茶葉,然后放入木炭爐上的茶壺中煮沸。人們圍坐在爐子四周,一邊喝熱茶,一邊享用水果、堅果和點心等小吃,而茶既可以被單獨飲用,也可以加入鮮花和牛奶。
1、底鋪碎碳,點燃易燃且不飛灰的油薪竹后,將炭塊放置在明火上燒,局部引燃后鼓風(fēng)助燃,適合戶外喝茶。
2、爐底放香道炭,用打火機燒炙易燃的香道炭,利用香道炭的熱量引燃木炭,需鼓風(fēng),速度塊且易操作,但香道炭成本高,適合茶會茶聚。
3、爐底放固體酒精塊,固體酒精燃燒后架上炭塊,但是酒精塊容易燃燒不完全留下一塊黑色殘留或附著在炭上有異味。
4、把木炭放在起炭爐上,等待五到十分鐘即可充分引燃,然后再轉(zhuǎn)移到爐子里,需插電。
5、把木炭放在爐子里,用噴火槍對著炭的同一部位持續(xù)燒炙,直至引燃,
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