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草莓的尖好吃還是底好吃

時(shí)間:2023-01-12 16:15:19 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

草莓是每年冬季上市的一種水果,它的品種比較多,味道和口感也是比較豐富的,成熟后的草莓吃起來香甜可口,味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃,對(duì)于成熟度不高的草莓,一般草莓尖尖會(huì)更甜更好吃,對(duì)于完全成熟的草莓,草莓尖尖和草莓皮皮都是一樣甜的。

草莓的尖好吃還是底好吃1

草莓尖尖好吃還是草莓皮皮好吃

草莓尖尖更甜更好吃。

草莓不同部位的甜度是不一樣的,草莓尖要比草莓根部甜一些。這個(gè)情況只是針對(duì)那些不是很熟的,也就是成熟度不是很高的草莓,尖尖的頂部會(huì)比下面根部甜一些,而對(duì)于完全成熟的草莓,也就是成熟度很高的草莓來講,它的各個(gè)部位的甜度都是差不多的,尖尖的頂部和下面的根部是一樣甜的,因?yàn)椴葺耆墒熘?,果肉里面的糖分已?jīng)分布比較均勻了,所以哪個(gè)部位都是比較甜的。

草莓的尖好吃還是底好吃2

草莓怎么挑甜的

1、看外觀,太大的和長得奇形怪狀的畸形草莓不能買,個(gè)頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心,長期大量食用有可能損害人體健康

2、看顏色。挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購未全紅的果實(shí)或半紅半青的果實(shí)。

3、聞香氣。自然成熟的草莓會(huì)有濃厚的果香,而染色草莓沒有香氣,或是淡淡的青澀氣

4、看內(nèi)部,自然成熟的草莓,瓤是紅色的,只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色,而且果香非常濃厚。染色的草莓,瓤是白色的,沒有香氣。

草莓的尖好吃還是底好吃3

洗草莓的注意事項(xiàng)

1.不要摘掉草莓蒂,尤其是葉子柄的部分。不然就會(huì)有果肉與部分直接與外界接觸,讓細(xì)菌、病毒或者殘留農(nóng)藥等直接污染到果實(shí)內(nèi)部。

2.要用流動(dòng)的水沖洗,不要用清水浸泡。浸泡會(huì)讓果肉表面的農(nóng)藥溶解在水中再次被果實(shí)吸收,造成二次污染。

3.不要揉搓。草莓表皮脆弱,我們稍微施力揉搓就會(huì)造成表皮破損,細(xì)菌農(nóng)藥等污染物質(zhì)就有機(jī)會(huì)接觸果肉,造成更大污染。

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