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春節(jié)是我國(guó)最為隆重的之一,每每到了春節(jié)的時(shí)候大家為了討個(gè)吉利,從初一到十五便衍生了各種講究,像文中講到的便是很多地方都有的講究,下面小編就和大家一起看看2023正月初四請(qǐng)客吃飯好不好。
通常是不推薦在當(dāng)天出門請(qǐng)客的,畢竟大部分人家都在家中祭祀灶王,迎接財(cái)神,如果貿(mào)然外出,點(diǎn)名的時(shí)候沒看到這名家庭成員,恐會(huì)引起各路神仙的不悅,所以老一輩都是經(jīng)常囑咐要把重心留在家中,幫忙準(zhǔn)備祭祀相關(guān)事宜,這樣方可財(cái)運(yùn)廣進(jìn),而且初四有吃折籮的風(fēng)俗,把前幾日的食物一起煮了吃,不宜到外面吃飯,否則會(huì)有浪費(fèi)糧食的嫌疑。
這個(gè)并沒有什么太大的講究。
正月初四適合請(qǐng)吃飯。一直以來(lái),北方有句俗語(yǔ):“初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅卷雞蛋”,大年初四,烙餅當(dāng)主角,麥香、油香、蔥香、肉香,帶著餅鐺的炙熱一起散出,冬日升起的微煙頗有騰云駕霧之感,初四烙餅炒雞蛋,小烙餅也有大美味。餅攤雞蛋做法簡(jiǎn)單,把面糊在餅鐺中攤成餅,受熱均勻快成型時(shí),將攤好的雞蛋迅速倒在餅上
這種事情各地的風(fēng)俗習(xí)慣不同,不過大年初一和初五人們都說(shuō)要在自己家里過年,不能到親戚家里吃飯。在我們這里初二是女兒回娘家的日子。初三孫輩人去姥姥姥爺家拜年。初四是給姑姑舅舅拜年日子。所以要想請(qǐng)親家吃飯只能等到初六了。不出正月都是年,那一天請(qǐng)都可以。
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