奇異莓是比較特別的一種水果,它的味道比較香甜可口,吃起來很不錯(cuò),深受人們喜歡,奇異莓的個(gè)頭比較小,和棗子的個(gè)頭差不多,但是外表和獼猴桃很像,所以又稱之為軟棗獼猴桃,它不是轉(zhuǎn)基因水果,也不是雜交品種。
奇異莓不是轉(zhuǎn)基因水果。
奇異莓屬于獼猴桃科獼猴桃屬,野生的奇異莓是由軟棗獼猴桃演變而來,并非轉(zhuǎn)基因食品。軟棗獼猴桃野生資源豐富。經(jīng)過不斷的培育和改良,最終將成為各種迷你獼猴桃。因此,奇異莓在外觀和果實(shí)上與獼猴桃非常相似。他們確實(shí)是近親。
奇異莓原產(chǎn)于中國,但我國只能依靠進(jìn)口來品嘗美味的奇異莓。野生樹莓的生長環(huán)境主要是海拔200米至3600米之間的山地森林。主要種植在東北、山西、安徽、河南、云南等地。后來,以日本和新西蘭為首的國家引進(jìn)并種植了野生覆盆子。
由于對(duì)生長環(huán)境的要求很高,土壤的pH值、溫度、降水量等標(biāo)準(zhǔn)都非常嚴(yán)格,從種植、開花到結(jié)果的時(shí)間相對(duì)較長,需要很多時(shí)間,水果的果皮很脆弱,不能承受貯藏,運(yùn)輸成本很高。各種各樣的缺點(diǎn)給奇異莓的商業(yè)種植帶來了很大的風(fēng)險(xiǎn)。也正是由于這個(gè)因素,國內(nèi)奇異莓主要是進(jìn)口的。
不是雜交的。
奇異莓又名野棗子、狗棗子迷你奇異果、軟棗獼猴桃,獼猴桃科獼猴桃屬的植物。產(chǎn)地主要分布于我國東北部的遼寧、吉林、黑龍江等山地丘陵地區(qū)。浙江、山西、山東、安徽、河南、河北和云南也有種植。它們大多生長在海拔200米至3602米的山林中。后來,它被以新西蘭為代表的西方國家引進(jìn)并推廣,成為大家餐桌上罕見的珍稀水果。
奇異莓又稱“迷你奇異果”,但如果沒有毛茸茸的外皮,它可以直接食用。整個(gè)身體是綠色的。它嘗起來又新鮮又甜,果皮微酸。成熟的奇異莓皮容易剝皮,吃起來也很方便。雖然它身材矮小,營養(yǎng)豐富,但不應(yīng)低估:它富含維生素以及許多有益元素,如蛋白質(zhì)、葉酸、鈣、鐵、鋅和硒。它擁有兩個(gè)世界中最好的。
富含維生素C,是一種抗氧化劑,能有效抑制硝化作用,預(yù)防癌癥;抗誘變成分谷胱甘肽有利于抑制癌基因的突變;精氨酸能有效改善血液流動(dòng),預(yù)防血栓形成;大量天然糖醇、肌醇,能有效調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)預(yù)防糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特作用;富含葉酸,可以預(yù)防胚胎發(fā)育過程中的神經(jīng)管畸形。
此外,視網(wǎng)膜中葉黃素的積累可以防止斑點(diǎn)惡化;血清素具有穩(wěn)定和鎮(zhèn)靜情緒的作用;天然肌醇可以幫助大腦活動(dòng),幫助抑郁的人擺脫低落的情緒;膳食纖維不僅可以降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,還可以幫助消化,防止便秘,快速清除和防止有害代謝物在體內(nèi)積累。
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