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獼猴桃切開了沒熟怎么辦

時間:2022-09-22 15:07:49 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

獼猴桃是生活中比較常見的一種水果,它的吃法比較多,味道鮮美,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡。獼猴桃一般要吃熟了的,如果獼猴桃切開了沒熟,這種基本上就不能放熟了,可以制作成果干或蜜餞,吃起來也很不錯。

獼猴桃切開了沒熟怎么辦1

獼猴桃切開了沒熟怎么辦

1.制成蜜餞

如果獼猴桃切成塊后還沒有熟,把它切成小塊,然后放在一個干凈的玻璃罐里,加蜂蜜做成蜜餞。

2.曬成果干

獼猴桃去皮切成片,然后放在陽光下曬1-2次,然后把獼猴桃晾干。獼猴桃在干燥過程中味道會變甜,獼猴桃可以更好地保存。

獼猴桃切開了沒熟怎么辦2

獼猴桃切開了沒熟還能放熟嗎

基本上不能了。

首先,由于切割獼猴桃本身釋放的乙烯很少,它不能自行成熟;其他水果也需要幾天時間釋放乙烯才能成熟,但切碎的獼猴桃在室溫下幾天后會因細菌滋生而變質(zhì),在成熟之前不能食用。

獼猴桃切開了沒熟怎么辦3

獼猴桃怎么看熟沒熟

1.看軟硬

生獼猴桃在擠壓時質(zhì)地相對較硬,但隨著獼猴桃成熟,它會慢慢變軟。如果獼猴桃的肉擠壓時比較緊,軟硬適中,則表示獼猴桃?guī)缀醭墒?,獼猴桃可以開始食用。

2.聞氣味

獼猴桃在成熟過程中會慢慢散發(fā)出淡淡的水果味,這也是許多水果在成熟后變得更加豐富的原因。如果獼猴桃沒有任何氣味并且質(zhì)地堅硬,這意味著它還沒有成熟。然而,如果獼猴桃聞起來像葡萄酒,這意味著它已經(jīng)成熟并開始變質(zhì)。不建議吃這種奇異果。

3.嘗味道

你可以嘗同一批獼猴桃中的一種。如果獼猴桃嘗起來又酸又硬,那就意味著它還沒有成熟。一般來說,成熟的獼猴桃味道柔軟、甜美、多汁。

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