梭子蟹嘌呤高嗎

梭子蟹是生活中比較常見的而一種螃蟹，它的吃法比較多，味道很不錯，很多人都喜歡吃梭子蟹，尤其是年輕人。梭子蟹的嘌呤含量大概是在81.6mg，這個屬于中嘌呤食物，痛風(fēng)患者在發(fā)作期是不能吃的，病情穩(wěn)定期可以適當(dāng)少吃一點(diǎn)。

梭子蟹嘌呤高嗎

梭子蟹屬于中嘌呤食物。

梭子蟹是一種螃蟹。任何一種螃蟹的嘌呤含量都相對較高。一般來說，梭子蟹每100克含有82毫克嘌呤，屬于中等嘌呤食物。嘌呤可以為人體提供能量并調(diào)節(jié)新陳代謝。然而，體內(nèi)嘌呤含量的增加會導(dǎo)致尿酸的增加，并容易引起通氣。因此，通氣患者不能吃螃蟹。

梭子蟹嘌呤含量是多少

81.6mg。

在日常生活中，根據(jù)每100g的嘌呤含量，食物通?？煞譃楦哙堰适澄铮ㄠ堰?gt;150mg）、中等嘌呤食物（“嘌呤25-150mg”）和低嘌呤食物（《嘌呤<25mg》）。

一般來說，食物中蛋白質(zhì)含量越高，嘌呤含量越高。然而，梭子蟹屬于一種海鮮，其蛋白質(zhì)含量相對較高。每100g梭子蟹含有約81.6mg嘌呤，屬于嘌呤含量中等的食物。

痛風(fēng)可以吃梭子蟹嗎

痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期應(yīng)避免進(jìn)食，在緩解期可少量進(jìn)食。

在痛風(fēng)發(fā)作期間，關(guān)節(jié)有紅腫和熱痛，或在痛風(fēng)的慢性關(guān)節(jié)炎階段，有痛風(fēng)結(jié)石形成，關(guān)節(jié)不適持續(xù)存在。你不能吃螃蟹，因?yàn)槿梭w中嘌呤的最終產(chǎn)物是尿酸，這會加重痛風(fēng)患者的病情，加劇不適。

如果你處于痛風(fēng)的無癥狀期，尿酸得到很好的控制（低于360 mmol/L），并且關(guān)節(jié)沒有不適，你可以吃一些淡水蟹。最好不要吃或少吃游泳蟹，可以吃蟹肉，不要吃蟹黃等內(nèi)臟。