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干包榴蓮聞起來(lái)香嗎

時(shí)間:2022-07-11 12:05:07 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

榴蓮的果肉比較飽滿(mǎn),吃起來(lái)香軟可口,味道很不錯(cuò),很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮可以分為干包和濕包,這個(gè)主要是根據(jù)榴蓮的果肉劃分的,一般干包榴蓮的果肉會(huì)比較硬,吃起來(lái)脆脆的,基本沒(méi)有什么香味,味道會(huì)比較淡。

干包榴蓮聞起來(lái)香嗎1

干包榴蓮聞起來(lái)香嗎

干包榴蓮聞起來(lái)基本無(wú)味,而濕包榴蓮味道更濃。

榴蓮濕包味道更加濃郁,榴蓮干包基本上沒(méi)有氣味。以后買(mǎi)榴蓮要拿起來(lái)用力榣一下里面有晌聲的代表熟的而且是干包,沒(méi)有晌聲的代表沒(méi)熟或是濕包。

榴蓮的”干包”和“濕包”指的是天然的榴蓮果肉,果肉較硬,爽口,甜而不膩,大部分人都喜歡吃“干包”榴蓮;而”濕包“就是果肉比較軟,吃起來(lái)像雪糕一樣,氣味更大一點(diǎn)。再說(shuō)得通俗點(diǎn)就是一個(gè)更脆一個(gè)更軟。

干包榴蓮就是沒(méi)有辦法再變熟變軟,不過(guò)可以在微波爐熱上5分鐘,但這樣還是做不出“濕包”榴蓮的軟綿綿糯糯的口感。而“濕包”的生的榴蓮,可以把它再放熟變軟的,也可以做榴蓮酥餅饀或用來(lái)做榴蓮粒炒飯。 買(mǎi)榴蓮時(shí)拿起來(lái)用力搖一下,里面有晌聲的代表熟的而且是干包,沒(méi)有晌聲的代表沒(méi)熟或是濕包。

干包榴蓮聞起來(lái)香嗎2

榴蓮沒(méi)有香味是不是沒(méi)熟

可能還沒(méi)熟。

判斷榴蓮是否成熟,你可以聞到榴蓮的味道。成熟榴蓮的氣味很重,每十米就能聞到一次,未成熟榴蓮的氣味很弱。然而,如果榴蓮聞起來(lái)像葡萄酒,這意味著它太熟了。這種榴蓮味道不好,所以不推薦選擇。

榴蓮成熟后會(huì)散發(fā)出香氣,但需要注意的是,如果榴蓮有酒的味道,這意味著榴蓮太成熟了,榴蓮的味道會(huì)更差。開(kāi)放榴蓮,榴蓮是成熟的,但有很多品種的榴蓮,成熟的榴蓮可能不會(huì)開(kāi)放,所以成熟的榴蓮不應(yīng)該盲目追求開(kāi)放。

干包榴蓮聞起來(lái)香嗎3

榴蓮什么樣的好吃

1、看外觀

成熟榴蓮果實(shí)的刺相對(duì)較軟,相鄰的刺很容易接近。如果穗硬,水果是生的。同時(shí),榴蓮的成熟度也可以通過(guò)按壓來(lái)判斷,感受果實(shí)的柔軟和硬度。壓榨時(shí)柔軟有彈性,表明果實(shí)成熟度良好。

2、看大小和顏色

一般來(lái)說(shuō),果實(shí)越大,成熟度越高。同時(shí),成熟度高的果實(shí)顏色微黃、淡黃色或暗黃色。如果顏色是綠色,則表明水果相對(duì)綠色。

3、看開(kāi)裂度

通常,成熟度高的水果會(huì)有一些裂紋,但裂紋過(guò)大的果肉也會(huì)受到相對(duì)污染。

4.聞氣味

成熟度高的水果有強(qiáng)烈的氣味,伴隨的水果有綠色的氣味。如果有酒精味,說(shuō)明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)了。

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