牛油果買回家硬的放幾天能吃是很多友友再買這款水果的時(shí)候都有的疑問,一般來講商家在進(jìn)購牛油果的時(shí)候?yàn)榱撕梅?,很多都是為成熟的,所以大多?shù)友友買回家的也是半熟狀態(tài),下面小編就和大家一起看看牛油果買回來硬的怎么放會(huì)熟。
生活中購買的牛油果一般都是八成熟或者九成熟的,這種成熟程度通??梢苑?-2天。
牛油果買回家硬的放幾天能吃是很多友友都好奇的,但是這種沒具體的答案,畢竟每個(gè)人買的成熟度不一樣,不過牛油果表皮的顏色會(huì)隨著牛油果的成熟度而改變,當(dāng)牛油果還很生的時(shí)候,牛油果的表皮會(huì)呈現(xiàn)鮮綠色,隨著成熟度的加深表皮的顏色也隨之變深,所以在挑選牛油果的時(shí)候,挑選表皮顏色墨綠色的,這種顏色的牛油果說明已經(jīng)完全成熟,可以食用了。
牛油果買回來硬的怎么放會(huì)熟是很多友友都好奇的,就以往的個(gè)數(shù)據(jù)來看牛油果最常見的催熟法就是直接放在通風(fēng)處,大概放3-4天顏色就會(huì)變?yōu)樯钌?,摸起來也?huì)變軟。不過有的品種顏色變化并不明顯,可從蒂頭判斷,輕易被拔掉的說明已經(jīng)成熟。
牛油果挑選有講究,一般偏綠色的牛油果多是未成熟,果肉較硬;顏色過于深色的牛油果也存在過度成熟的問題,有的已經(jīng)變黑;建議大家購買中等顏色果實(shí),翠綠色的果實(shí)相對更加新鮮,味道與營養(yǎng)皆處于比較優(yōu)秀的時(shí)候。
購買時(shí)還可以觸摸表皮,一般品質(zhì)較好的果實(shí)是粗糙感覺的,有“坑坑洼洼”的感覺;如果有異樣則證明不要新鮮。
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