蘋果和冬棗都是生活中比較常見的兩種水果,它們都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用對(duì)身體有一定好處。相對(duì)比而言,冬棗的維生素c含量要比蘋果的維生素C含量更高一些,大概是蘋果的幾十倍。
冬棗的維生素c含量更高。
100g冬棗中維生素C的含量約為200-500mg,比獼猴桃高4倍,比檸檬高10倍。此外,冬棗中鉀、鐵等礦質(zhì)元素的含量也高于其他水果。如果是新鮮冬棗上市的季節(jié),每天合理食用幾顆冬棗可以滿足人體一天對(duì)維生素C的需求(維生素C的最佳日攝入量為1000mg/天)。
蘋果含有較少的維生素,約為5毫克。然而,它富含膳食纖維、果膠和多種微量元素,可以開胃、清熱解毒、生津潤肺。蘋果可以增加食欲,幫助消化,防止便秘。它們含有大量的果酸,可以幫助胃酸分解,去除油膩食物。蘋果含有可溶性纖維,能有效降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病。最好每天飯后吃一個(gè)蘋果,以調(diào)節(jié)胃腸道菌群的平衡。
是的。
冬棗的VC含量很高,100克冬棗果肉的VC含量高達(dá)300毫克;蘋果100g的VC含量僅為5mg,幾乎是蘋果的幾十倍,是柑橘的十多倍;即使是VC含量高的山楂,也不如冬棗高。
此外,冬棗富含總膳食纖維,以及維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵和銅等多種微量元素,以及天冬氨酸和絲氨酸等必需氨基酸。具有保持毛細(xì)血管通暢,防止血管壁脆性增加的作用。然而,冬棗含有高碳水化合物和熱量,大約是蘋果重量的兩倍。吃太多冬棗可能會(huì)導(dǎo)致肥胖,所以吃適量冬棗。此外,胃腸功能差的人不宜多吃,冬棗皮難以消化,以免出現(xiàn)腹痛、消化不良等不良后果。
除了冬棗,還有許多富含維生素C的食物,如獼猴桃、甜椒、油菜、莧菜等。在飲食中注意食物多樣性,避免因吃單一食物而導(dǎo)致其他營養(yǎng)素的缺乏。
蘋果和冬棗通??梢砸黄鸪?。兩者都屬于營養(yǎng)豐富的水果食品。一起吃不會(huì)影響你的健康,但你需要結(jié)合你的胃腸功能適當(dāng)?shù)爻浴?/p>
蘋果含有黃酮醇、花青素、葡萄糖、果膠、有機(jī)酸、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分,冬棗含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、煙酸、果膠、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等維生素。兩者一起食用通常不會(huì)影響身體對(duì)營養(yǎng)素的吸收,也可以補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)素。
此外,蘋果和冬棗含有更多的水分、果膠和膳食纖維。適量進(jìn)食能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于食物消化吸收,對(duì)緩解便秘有一定的輔助作用。但是,我們應(yīng)該避免一次吃大量的蘋果和冬棗,尤其是那些消化功能較差的人,如老人和兒童,以免增加消化道的負(fù)擔(dān),引起胃脹、胃痛、腹脹和腹痛等消化不良癥狀。
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