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胡蘿卜汁生榨還是熟榨

時(shí)間:2022-02-28 09:56:57 來源:趣丁網(wǎng) 作者:小楓子

胡蘿卜含有豐富的維生素,特別是胡蘿卜素,它有助于我們補(bǔ)充人體視覺所需要的維生素A,所以多吃胡蘿卜對(duì)我們的視力非常有好處,特別是小孩需要發(fā)育視力的時(shí)候。胡蘿卜的吃法有很多,可以炒菜、煲湯吃,也可以生吃,另外也可以榨汁來喝。那么胡蘿卜榨汁是生榨還是熟榨呢?

胡蘿卜汁生榨還是熟榨1

胡蘿卜汁生榨還是熟榨

胡蘿卜汁喝生的或者熟的都是可以的。榨汁后,生胡蘿卜可直接飲用或煮熟,視個(gè)人口味和喜好而定。 但是,煮熟的胡蘿卜會(huì)破壞胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng),造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失。因此,應(yīng)注意食用方法,盡可能保護(hù)營(yíng)養(yǎng)的完整性。

胡蘿卜汁生榨還是熟榨2

胡蘿卜汁喝生的好還是熟的好

各有好處。生胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)豐富。胡蘿卜汁中含有大量的胡蘿卜素和維生素C,它們是抗氧化成分,對(duì)高溫敏感。因此,胡蘿卜汁經(jīng)過高溫處理會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失,生食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。熟胡蘿卜汁有助于消化。生胡蘿卜汁會(huì)有濃濃的青澀味,味道不是很好,不易消化吸收。 但加熱后的胡蘿卜汁中的許多成分被破壞,對(duì)胃腸道的刺激性較小,更有利于消化吸收。

胡蘿卜汁生榨還是熟榨3

吃蘿卜注意事項(xiàng)

1、不建議飲酒。 胡蘿卜汁中含有大量的胡蘿卜素,當(dāng)它隨酒精進(jìn)入體內(nèi)時(shí),會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。

2、不宜與白蘿卜同食。 白蘿卜是主瀉,胡蘿卜是輔,所以兩者最好不要一起吃,否則可能會(huì)引起身體問題。 小心胡蘿卜

3、蘿卜絲不宜洗后或長(zhǎng)時(shí)間泡水后食用

4、食用時(shí)不宜加太多醋

5、不油炸的不宜食用

6、進(jìn)食時(shí)咀嚼時(shí)間不宜過短

7、服用鹽酸鹽時(shí)不宜食用

8、不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、菜花、西紅柿、辣椒等)和水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗等)同食,以免破壞維生素C 并降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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