車厘子是每年冬季比較受歡迎的一種水果,它的吃法會比較多味道香甜可口,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃車厘子。車厘子一般都會有綠梗,也就是我們所說的果柄或果桿等,如果車厘子的桿子掉了,就說明已經(jīng)不新鮮了。
車厘子的柄掉了就是不新鮮了。
正常的莖是鮮綠色的,有點祖母綠。這樣的莖代表著車厘子非常新鮮。不太新鮮的莖會變成灰色和黑色,干燥和堅硬。特別陳腐的車厘子梗一碰就會掉下來。有些車厘子甚至沒有莖。所以當(dāng)我們購買車厘子的時候,第一眼就應(yīng)該看到它的莖是什么顏色。
新鮮車厘子的表面應(yīng)光滑飽滿,沒有傷口或凹坑。如果有傷口,車厘子通常會因種植或儲存不當(dāng)而破裂。小坑是車里子在運輸過程中撞到的。
因此,我們應(yīng)該避免購買表面有疤痕的汽車。然而,許多企業(yè)會以低價出售這些車厘子進行促銷,所以如果我們想購買便宜的車厘子,我們應(yīng)該優(yōu)先購買沒有凹痕的車厘子。如果有個別裂縫,仔細觀察裂縫中的礦漿。如果顏色是鮮紅色,沒有問題,你可以自行購買。
1.看看果梗:新鮮車厘子的果梗綠色堅硬。如果果莖變黑,說明它不新鮮。建議不要購買。
2.形狀觀察:形狀規(guī)則,果腹飽滿圓潤,大小較大。整個車厘子呈D形扁平圓形。果莖越凹,越甜。同時,果皮表面應(yīng)該沒有褶皺,因為這意味著車厘子脫水,水分不足。
3.看看顏色:一般來說,水果遵循一個規(guī)則。晝夜溫差越大,水果越甜。黑車厘子通常是甜的,而淡車厘子大多是酸的。此外,黑車厘子的花青素含量較高,有助于抵抗體內(nèi)的自由基和衰老。
1.消費
無論食物有多好,你都不能吃得太多。車厘子是溫暖的,含有氰化物和鐵。因此,你不能一次吃太多,以避免生氣和中毒。一次只吃5-6粒,一次最好不要超過10粒。
2.飯前清潔
車厘子是帶皮生吃的。吃之前需要徹底清洗。你可以在清水中加入一些鹽或食用小蘇打,浸泡30分鐘,然后用自來水沖洗,去除皮膚上的農(nóng)藥和昆蟲。
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