廚房是我們烹飪美食的地方,而大多數(shù)中國家庭準(zhǔn)備一日三餐是免不了要放食用油的,所以廚房里的油煙會非常大。雖然有抽油煙機和排氣扇可以抽走油煙,但也有不少油煙會落在瓷磚上、臺面上、水槽上,再就是炒菜放調(diào)料時濺起來的油脂和湯汁等等,所以廚房臺面久了就會感覺到粘粘的。為了保持廚房的干凈衛(wèi)生,有一個健康的用餐環(huán)境,還是要定期清潔一下廚房喲。
1、抽油煙機的清潔可以使用家里常見的物品——面粉。將面粉加水調(diào)成較稠的糊狀物,然后用舊牙刷蘸取,在過濾器上刷成小圈,然后用水沖洗干凈,過濾器就會像以前一樣干凈。
2、鍋架上的油漬和食物污漬很頑固,很難清洗??梢酝翦伬锛铀?,把蒸鍋上的倒扣扣,在水里加點小蘇打,蓋上蓋子蒸10分鐘左右。然后趁熱將鍋架放入溫水中,戴上手套,用百潔布擦拭,鍋架就煥然一新了。
3、水槽內(nèi)壁容易沾上油污,但是用百潔布清洗水槽容易劃傷內(nèi)壁?其實清潔工作可以用我們每天吃的蘋果核來完成。切開果核,反復(fù)擦拭水槽內(nèi)壁。蘋果核中的果膠可以很好的去除油漬。適合日常使用,可當(dāng)垃圾使用,不傷水槽。
4、由于廚房窗戶玻璃長期使用,烹飪過程中會留下很多油漬。這個時候,我們可以請保鮮膜幫忙。將清潔劑均勻噴灑在油漬較厚的玻璃上,然后貼上保鮮膜。保鮮膜會充分軟化玻璃窗上的油漬。等待十分鐘后,撕下保鮮膜,用抹布擦拭即可立即清洗,簡單方便。
5、廚房的燈具容易積灰、油污,可用白醋清洗。將一些熱水倒入白醋中,調(diào)勻,將軟布浸入醋水中,擰干后用來擦拭燈罩和燈泡,既能保持燈泡清潔明亮,又能防塵。廚房里的燈泡很容易沾上油脂,所以應(yīng)該每兩周擦拭一次。用微波爐加熱一小碗白醋,用熱醋擦拭,燈泡上的油脂就會分解。
微波爐:每周至少用水擦洗一次微波爐,每月進行兩次深度清潔。您可以將 1/2 的水放入微波爐安全的碗或杯子中,加入 1 湯匙白醋,中火加熱 5 分鐘。水蒸氣會軟化微波爐內(nèi)部的污漬,然后可以用抹布或紙巾擦掉。
冰箱:每月一次,尤其是抽屜盒。冰箱里用來存放蔬菜和沙拉的抽屜里的細(xì)菌是安全標(biāo)準(zhǔn)的 750 倍!這些細(xì)菌中有潛在的殺手細(xì)菌:大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌。
洗碗巾:根據(jù)使用頻率,每 24 至 48 小時清洗一次茶巾或更換新毛巾。如果你有很多毛巾要洗,建議準(zhǔn)備一堆新毛巾和一盒用過的毛巾。當(dāng)用過的垃圾箱滿了,或者新的堆空了,把它扔進洗衣機里一起洗,以保持循環(huán)繼續(xù)進行。
海綿:每天至少清洗一次,或在劇烈使用后清洗。只需用肥皂和水充分沖洗海綿即可去除細(xì)菌,或者在運行洗碗機時將其放在頂部架子上以進一步消毒。
1、不銹鋼炊具不能用硬百潔布、鋼球或化學(xué)劑擦拭,應(yīng)使用軟毛巾、軟百潔布加水擦拭或用不銹鋼光亮劑打磨。
2、大理石臺面不能用甲苯擦拭,否則很難去除白點。 用柔軟的百潔布擦拭。
3、對于水槽、洗面罩、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油漬,請勿使用含有磨粒的百潔布、鋼球、金屬刷等。 中性或弱堿性清潔劑是合適的。
4、水垢不能使用強酸潔廁粉、稀鹽酸等,會損壞釉面,失去光澤。
5、銹跡如果灑上清潔劑,長時間不清洗,琺瑯質(zhì)會變色。 使用干凈的瓷器等及時清洗。
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