大閘蟹是秋季比較受歡迎的一種美食,它的吃法比較多,大多數(shù)人都會蒸著吃。有些人會買大閘蟹的蟹卡送人,它提貨比較方便,直接電話提貨、網上提貨以及上門自提等,里面的螃蟹都是比較新鮮的大閘蟹,吃起來很美味的。
大閘蟹提貨卡的螃蟹基本上都是大閘蟹禮盒,里面的螃蟹是現(xiàn)貨的,是生的。
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現(xiàn)在一般主流商家銷售的是陽澄湖大閘蟹禮卡,也就是蟹券的升級版,蟹卡不會出現(xiàn)磨損、破舊等;像蟹狀元陽澄湖大閘蟹禮卡設計精美、類似銀行卡大小、攜帶方便;可以去蟹狀元全國各大城市40+直營店購買,也可以登錄蟹狀元網站購買,然后順豐速遞免費送貨到家;當然,陽澄湖大閘蟹屬于季節(jié)性較強產品,要9月中下旬中秋節(jié)前后上市,前期購買蟹卡,蟹季再提。
大閘蟹一次最多吃兩只。
大閘蟹雖然味道鮮美,營養(yǎng)豐富,但不適合多吃,從中醫(yī)的角度來說大閘蟹屬于大寒性的食物,不宜多吃;從營養(yǎng)學的角度來說大閘蟹屬于高蛋白、高膽固醇食物,也不宜多吃。常年人一天的量在一只多,不能超過兩只,而小孩和老年人最好品嘗,建議吃一只即可。
1、孕婦:攝入過多的動物蛋白質會增加腎臟負擔,所以一般孕婦并不建議食用螃蟹;另外,對于消化吸收功能較差的孕婦,在大量食用海鮮河鮮后容易出現(xiàn)腹痛腹瀉甚至嚴重脫水的情況,會影響腹中胎兒的發(fā)育健康。
2、腎不好的人:螃蟹屬于高嘌呤食物,而腎臟功能不全的人在食用螃蟹后,難以將多余的尿酸排出體外,會導致體內尿酸濃度過高。
3、幼兒和老年人:幼兒和老年人的消化吸收能力都會比較差,所以在吃蟹時,應以品嘗為主,不能多吃。
4、患有痛風的人:嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要遠離螃蟹。
5、過敏體質的人:高蛋白食物非常容易引起過敏,所以這類人群吃螃蟹時要特別注意,如果食用螃蟹后出現(xiàn)瀉肚、起疹子,應該要及時就醫(yī)。
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