燜燒杯對于懶人來說是非常方便的,我們可以用它來燜粥等食物,將米和開水放入燜燒杯中,蓋上上面的蓋子,等一段時(shí)間之后里面就會(huì)熟透,就可以像吃粥一樣食用了,味道非常好。那么燜燒杯的蓋子上有開關(guān)絲滑干什么用的呢?
這個(gè)開關(guān)的作用是排氣。按一下可以平衡內(nèi)外氣壓,方便打開內(nèi)蓋。因?yàn)闋F燒杯是用來煮東西的,所以煮完后里面的氣壓肯定會(huì)高一些。這時(shí)候,如果我們想打開它,就有點(diǎn)困難了,然后我們可以按一下蓋子上的按鈕,這樣里面的氣體就可以排出來,打開起來會(huì)更方便。
塑料蓋的作用是在真空中隔絕熱量,延長罐中的食物的保溫時(shí)間。燜燒杯杯壁采用電解拋光處理,使壁上的殘留物更易于清潔。杯蓋可完全取下清洗,更安全衛(wèi)生,不留污垢,干凈衛(wèi)生。燜燒杯口為樹脂制,去除異味,主要用于方便拆卸和清洗。
燜燒杯的主要原理是利用沸水的高溫和鍋體的高保溫性能,來煨生或半熟的食物。燜燒杯由本體、內(nèi)蓋、外蓋三部分組成。壺身由抽真空的不銹鋼夾層組成,可防止熱量的傳遞和散失,起到保溫、保冷的作用。內(nèi)蓋材質(zhì)為塑料,具有保溫功能,防止鍋內(nèi)液體外漏;外蓋具有進(jìn)一步保溫的作用,上面有一個(gè)把手,方便攜帶。
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