油桃冷藏還是常溫保存好是很多人在購(gòu)買該水果的時(shí)候都有的疑問,畢竟夏季因?yàn)樘鞖庋谉?,即使你買回的油桃在耐放也抵不住話,所以要想放得久一些,存儲(chǔ)方法尤為的關(guān)鍵,下面小編就和大家一起看看吧。
油桃無(wú)論是冷藏還是在常溫中保存都是可以的,但是具體選擇哪一種要因情況而論,如果家里的溫度不是很高,常溫保存就行了,不過就是存放的時(shí)間不能過長(zhǎng),如果你把油桃放在冰箱里,它們可以保存更長(zhǎng)時(shí)間,但如果你把油桃放在冰箱里太長(zhǎng)時(shí)間,它們的味道可能不好。
夏天油桃可以放冰箱,但是存放的時(shí)候一定要注意時(shí)間,不能在冰箱里放的太久,通常家里的冰箱并沒有隔間來分類放食物,將油桃放入冰箱后,一方面可能會(huì)被冰箱中其他食物攜帶的細(xì)菌感染,另一方面低溫會(huì)導(dǎo)致油桃的味道變差,造成口感不佳,還可能會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以建議將油桃放在室溫中即可,不要放進(jìn)冰箱中。
為了更好的貯藏保鮮油桃,采收油桃應(yīng)選在晴天早上采收為宜,中午2點(diǎn)以后不易采收,最好采用人工采摘,減少機(jī)械傷。切忌在陰雨天采收,以免貯藏時(shí)發(fā)生腐爛的情況。在儲(chǔ)藏的時(shí)候大多數(shù)都是把溫度控制在零下2~3度低溫儲(chǔ)存不可以有凍害,否則會(huì)很容易引起品質(zhì)的劣變。
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