西瓜可以說是過夏天一定要吃的水果,水分充足,口感清甜脆口,而且還能解暑去濕氣。也因?yàn)槲鞴纤趾芏啵先壳宕?,所以我們切的時(shí)候總是會(huì)切出來很多西瓜汁,不僅有點(diǎn)浪費(fèi),而且還會(huì)弄的到處粘粘的,不舒服。那么怎么樣切西瓜不會(huì)流水呢?
1、筷子從西瓜肚臍處插入。
2、插入七八厘米左右時(shí),輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)幾下,然后拔出筷子。
3、用刀沿西瓜的紋路切開,這樣切好的西瓜就不會(huì)爆裂也不會(huì)出汁。
這樣做的原因是插入筷子可以提前釋放西瓜內(nèi)的壓力和表面張力,所以切西瓜時(shí)不會(huì)爆裂!
切的西瓜如果里面是空心,而且很多水的話,這種一般是“倒瓤”瓜,屬于是已經(jīng)熟透了的,里面的水分已經(jīng)流失比較多了。不排除有人為添加、催熟或已經(jīng)污染的因素,這種西瓜最好不要吃,口感不好。如果西瓜瓤好像被凍過,一切就流水,這種就是“水托瓜”病了,這種主要是種植時(shí)的問題,比如8~9成熟時(shí)澆水或淋雨過多,果實(shí)吸收大量水分后不能吸收轉(zhuǎn)化,生長后期大量施氮肥也可引起病害的發(fā)生。此瓜口感降低,保質(zhì)期短,嚴(yán)重影響其商品性。
1、解渴消暑,西瓜主要是水,而水就能解渴呀, 還有冰凍西瓜,簡直是解暑神器。
2、西瓜主要含單糖,進(jìn)血液很快。就能刺激血清素,多巴胺分泌。這兩種快樂激素,能舒緩壓力,增加幸福感哦。
3、西瓜的糖和礦物質(zhì),能促進(jìn)尿液的產(chǎn)生。就能有利于排毒了,對腎臟也好.
4、西瓜富含多種維生素,礦物質(zhì)等,有利于補(bǔ)充營養(yǎng)哦。
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