月餅?zāi)>呤菚r下很多人家中都有的一個物件,多用于中秋前只做月餅,但由于目前市面上售賣的模具的尺寸很多,所以月餅?zāi)>?5還是100合適成了大家討論的焦點(diǎn),下面小編就和大家一起看看。
月餅?zāi)>?5還是100合適并沒有具體的答案,主要看你自己的選擇。
像小編的話就喜歡用75的,月餅的熱量比較高,從健康的角度來說每次需要適量的食用月餅,如果過多的食用月餅會增加消化負(fù)擔(dān),也容易引起能量的蓄積,造成身體肥胖,如果自己制作月餅,月餅?zāi)>哌x擇75的話,月餅會做得比較小,食用后攝取量也會比較小。
75克的月餅大概是6cm到6.5cm但由于目前市面上月餅的種類有很多,所以這個尺寸是不好確定的。要看你制作的是一般的圓形月餅還是方形還是異形,對餅的厚度有沒有要求?餅托是什么材質(zhì)?需不需要真空包裝等等,根據(jù)實(shí)測尺寸才能設(shè)計(jì)合適的。月餅是沒有標(biāo)準(zhǔn)尺寸的,全國每個地區(qū)生產(chǎn)的月餅口味及種類也沒有標(biāo)準(zhǔn),因地而制吧。
月餅是大家中秋賞月時不可少的食物。一般來說,生活中常見的月餅直徑在5cm到5.5cm左右。所以模具的選擇上多選75的,若家里沒有可以用大果凍的盒子代替或者一些可愛的杯子也可以當(dāng)模型。
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朋友推薦買的,入手后,馬上做起月餅來,挺上手的,而且出磨很漂亮。
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蓋樓(回復(fù))75就行了。磨具壓成一個個有著精美圖案的月餅很清晰,脫模也很方便,一點(diǎn)也不粘,清洗起來也特別方便。
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蓋樓(回復(fù))首次嘗試了一下這種月餅?zāi)>撸€好還是蠻容易成型的,剛剛試做了一個50g的模具,還有一個是100g的模具,等到中秋節(jié)的時候就可以自己做月餅吃啦!
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