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真空包裝沒漏氣但是包裝松了還能食用嗎

時間:2021-05-19 08:51:17 來源:趣丁網(wǎng) 作者:強(qiáng)柔

真空包裝大米是生活中很常見的,保質(zhì)期也比較長,但如果買回家里一直不吃,也容易導(dǎo)致真空包裝大米漏氣的情況。那么,真空包裝沒漏氣但是包裝松了還能食用嗎?分情況看待,具體可以看看趣丁網(wǎng)帶來的介紹。

真空包裝沒漏氣但是包裝松了還能食用嗎1

1、真空包裝沒漏氣但是包裝松了還能食用嗎 

重新?lián)Q一個包裝就可以繼續(xù)吃了。

食品真空袋膨脹,松動和漏氣的原因是密封不緊密:抽真空時包裝袋未正確密封,或者熱量不足且未被壓縮,導(dǎo)致 將來會有一點(diǎn)漏氣。

不合格的真空包裝袋:不合格的包裝袋,會有肉眼看不見的很小的孔,空氣會進(jìn)入包裝袋,或真空包裝袋的質(zhì)量不佳,密封性能稍差,并且漏氣。

真空包裝沒漏氣但是包裝松了還能食用嗎2

2、真空包裝大米漏氣的怎么辦

如果真空大米漏氣,可能是硬物刺穿了包裝袋,或者包裝沒有正確密封。一般而言,只要保質(zhì)期內(nèi)仍可以食用真空米,但是,漏氣后可能會受潮,受潮的大米很容易產(chǎn)生黃曲霉毒素,這種霉菌是有毒的,所以最好不要食用。

由于真空大米本身可以由于包裝而延長保質(zhì)期,因此漏氣后大米的保質(zhì)期將縮短。因此,在發(fā)現(xiàn)真空大米漏氣后,您可以打開包裝袋以檢查內(nèi)部大米的顏色,如果有明顯的發(fā)霉跡象,則不得食用,誤食甚至?xí)鹗澄镏卸尽?/p>

真空包裝沒漏氣但是包裝松了還能食用嗎3

3、大米為什么一般都是真空包裝

如果大米沒有真空包裝,很難解決生蟲的問題。

米象將直接在米粒中產(chǎn)卵,帶蟲卵的米粒的大小和重量與普通米粒非常相似,很難完全篩除它們,一旦條件合適并且卵孵化,大米就會開始生蟲了。

如果使用真空包裝,則米袋中生蟲有昆蟲。

但是,如果您購買它并且不盡快食用它,即使將其放在裝有氧氣的密封盒中,蟲卵也可能會慢慢孵化。因此放時間長了也難免會生蟲。

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