純牛奶加烏龍茶能做出奶茶嗎

純正的奶茶都是用茶葉和牛奶一起制作而成的，并不是用奶精沖兌的，所以平時(shí)我們可以自己在家用茶葉和牛奶一起做成奶茶來(lái)喝，更節(jié)省成本，而且也更健康。烏龍茶可以去除油脂，還能改善口臭，那么純牛奶可以和烏龍茶一起做奶茶嗎？

1、純牛奶加烏龍茶能做出奶茶嗎

可以做出奶茶的。使用烏龍茶制作奶茶時(shí)，需要先燒開(kāi)100毫升水，然后在關(guān)火加入烏龍茶袋。如果沒(méi)有茶包，則可以直接添加3至5克的茶葉放入100毫升水中，蓋上蓋子并浸泡5分鐘后取出。

然后往鍋里加300ml的溫牛奶，繼續(xù)加熱直到牛奶沸騰，即可關(guān)火。然后根據(jù)自己的口味添加適量的糖，這樣烏龍奶茶的味道比較好。準(zhǔn)備好后，請(qǐng)勿立即喝奶茶，以免灼傷您的嘴，飲用前最好先冷卻至40度。

2、烏龍茶和牛奶混著喝會(huì)怎么樣

它們一起喝的話會(huì)降低茶多酚的濃度。牛奶中的鈣可與草酸混合，以防止其在胃和腸中被吸收，從而降低草酸的含量。 另外，茶中草酸的含量不高，草酸本身是人體正常的代謝產(chǎn)物之一，被稱為內(nèi)源性草酸。 通過(guò)外部手段攝入的所有東西都可以稱為外源草酸，因此兩者可以一起喝。

3、烏龍茶適合做奶茶嗎

烏龍茶是可以做奶茶的，只是不多見(jiàn)，通常還是用紅茶、黑茶或者熟普洱茶做茶湯的情況比較多。烏龍茶屬于青茶的一種，有半發(fā)酵的也有全發(fā)酵的，它風(fēng)味豐富，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和烘焙后具有火香氣，做奶茶的話口感也還是不錯(cuò)的，而且也比較健康。